資訊 > 食品原材料 > 乳酸鈉的用途原來這么廣泛!
在各種各樣的化學(xué)物質(zhì)當(dāng)中,乳酸鈉是一種比較常見的物質(zhì),同時,乳酸鈉的應(yīng)用領(lǐng)域也比較廣泛,經(jīng)常可見的就是食品領(lǐng)域。平日,在我們所接觸的某些食品產(chǎn)品中,亦有乳酸鈉這種添加成分,因為它可以當(dāng)做食品的保鮮劑,調(diào)味劑等等。
從定義上看,乳酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì),屬于無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。應(yīng)用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料,也可作為醫(yī)藥用于解除因腹瀉脫水、糖尿病、腎炎等癥所科生的酸中毒。同時,乳酸鈉也用作調(diào)味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。
乳酸鈉本身有很強(qiáng)吸水能力,一般濃度為60%~80%。在制備過程中,只需要在冷卻狀態(tài)下在乳酸中加入氫氧化鈉進(jìn)行中和,置低于50℃下真空濃縮以除去水分80%后約放置一星期,再用氫氧化鈉中和,然后稀釋至一定濃度即得成品。
因為制作方法比較簡單,再加上成本也不高,所以乳酸鈉在食品領(lǐng)域當(dāng)中的使用頻率是非常高的,另外在醫(yī)療領(lǐng)域內(nèi),乳酸鈉也可以起到重要的作用。在日化領(lǐng)域,乳酸鈉也可以發(fā)揮作用,可以被應(yīng)用在護(hù)膚品上面。小小的化學(xué)物質(zhì),其實蘊(yùn)含著很多不為人所知的功能,這些功能只要善加利用,那么就可以制作出更多好的產(chǎn)品,從而造福人類。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號