資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 70家澳大利亞維多利亞州企業(yè)齊聚第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)
第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)于11月5-10日在上海舉辦并圓滿(mǎn)結(jié)束,本年度共有70家維多利亞州企業(yè)參加這一次盛會(huì),并按照代表的不同行業(yè)分別分布在整個(gè)博覽會(huì)的不同展區(qū),展現(xiàn)維多利亞多元化的產(chǎn)品及服務(wù),以及他們對(duì)在中國(guó)發(fā)展的信心和長(zhǎng)遠(yuǎn)承諾。 在眾多澳大利亞的參展商中,本年度參與進(jìn)博會(huì)的維多利亞州企業(yè)近70家,比去年的數(shù)字進(jìn)一步上升,足見(jiàn)維多利亞州企業(yè)對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)充滿(mǎn)信心。
今年參展的維多利亞州品牌展示了來(lái)自食品和農(nóng)產(chǎn)品、醫(yī)療設(shè)備和保健品、消費(fèi)生活方式、科技生活、設(shè)備和服務(wù)貿(mào)易等六個(gè)主要行業(yè)等澳大利亞產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),和場(chǎng)內(nèi)的觀(guān)眾、采購(gòu)商和本地企業(yè)深化交流。
70家澳大利亞維多利亞州企業(yè)參與第二屆進(jìn)博會(huì) 此次進(jìn)博會(huì)澳大利亞的一大亮點(diǎn)就是在食品和農(nóng)業(yè)廳建造一個(gè)427平方米的澳大利亞展臺(tái),突出澳大利亞在優(yōu)質(zhì)食品、飲料和葡萄酒方面的實(shí)力。澳大利亞展臺(tái)將包括20家參展澳大利亞食品公司的展位,和一個(gè)由澳大利亞四個(gè)主要行業(yè)協(xié)會(huì) -- 澳洲肉類(lèi)及牲畜業(yè)協(xié)會(huì)、澳大利亞葡萄酒管理局、澳大利亞乳業(yè)局和澳大利亞園藝創(chuàng)新協(xié)會(huì)共同組織的示范廚房/酒吧區(qū)。
進(jìn)博會(huì)期間,澳大利亞展臺(tái)還組織了商業(yè)諒解備忘錄簽署儀式以及展商產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播等活動(dòng)。 維多利亞州企業(yè)Cole位于進(jìn)博會(huì)的展臺(tái) 維多利亞州在2017年與中國(guó)簽訂一帶一路協(xié)議,是澳大利亞第一個(gè)和中國(guó)簽署一帶一路協(xié)議的省州,并持續(xù)保持和發(fā)展兩地的經(jīng)貿(mào)關(guān)系,達(dá)至互利共贏。自去年第一屆進(jìn)博會(huì)開(kāi)始,這個(gè)一年一度的盛事就成為了一個(gè)對(duì)國(guó)際企業(yè)開(kāi)放的重要平臺(tái),對(duì)于經(jīng)貿(mào)全球化有著舉足輕重的作用,全面促進(jìn)了維多利亞州和中國(guó)的投資和貿(mào)易合作。
維多利亞州政府駐大中華區(qū)特派專(zhuān)員蒂姆·狄龍(Tim Dillon)先生表示:“我們一直以來(lái)都看到中國(guó)市場(chǎng)充滿(mǎn)機(jī)遇,自從與中國(guó)簽訂了一帶一路協(xié)議,維多利亞州和中國(guó)無(wú)論從經(jīng)貿(mào)或是文化交流都日漸頻繁,我們相信中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)除了是一個(gè)很好的交流平臺(tái),讓我們深化兩地企業(yè)的合作關(guān)系外,也發(fā)出了中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)一步開(kāi)放的信號(hào),我們衷心相信兩地能夠從中得到更好的發(fā)展,互利共贏。”
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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