資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 唯鏈參展2019中國國際進(jìn)口博覽會(huì)
領(lǐng)先的企業(yè)友好型公共區(qū)塊鏈平臺(tái)唯鏈(VeChain)參加了2019中國國際進(jìn)口博覽會(huì)(簡稱 “進(jìn)博會(huì)”)。本屆進(jìn)博會(huì)于11月5日至10日舉行,是中國政府堅(jiān)定的支持貿(mào)易自由化和經(jīng)濟(jì)全球化的重大舉措。
在第一屆進(jìn)博會(huì)上,唯鏈向企業(yè)和政府官員展示了各種區(qū)塊鏈解決方案。今年,唯鏈與其戰(zhàn)略合作伙伴DNV GL宣布與ASI Group進(jìn)行三方合作,啟動(dòng)**由面向食品飲料行業(yè)的VeChainThor公共區(qū)塊鏈賦能的跨洲物流和貿(mào)易解決方案Foodgates。它是第一個(gè)由包含整個(gè)產(chǎn)品生命周期驗(yàn)證和認(rèn)證信息的公共區(qū)塊鏈賦能的平臺(tái)。此聲明于11月7日在由法國企業(yè)運(yùn)動(dòng)組織下屬法中委員會(huì)舉辦的新聞發(fā)布會(huì)上發(fā)布,該組織是法國領(lǐng)先的企業(yè)家網(wǎng)絡(luò),擁有超過75萬家成員公司。
會(huì)議前,法國總統(tǒng)埃馬紐埃爾-馬克龍(Emmanuel Macron)出席了進(jìn)博會(huì)的開幕式。
作為一家專業(yè)從事物流、供應(yīng)鏈和全球貿(mào)易的公司,ASI Group目前正與唯鏈和DNV GL合作開發(fā)Foodgates,旨在為高端食品飲料消費(fèi)者提供一個(gè)世界頂級(jí)區(qū)塊鏈賦能平臺(tái)。
Foodgates聯(lián)合創(chuàng)始人Mathieu Borge表示:“我們開發(fā)了一個(gè)區(qū)塊鏈賦能解決方案,讓中國買家能夠購買到最優(yōu)質(zhì)的法國產(chǎn)品,目標(biāo)是為法中B2B市場帶來透明且可追溯的產(chǎn)品。”
唯鏈?zhǔn)紫\(yùn)營官馮藝凱稱:“公共區(qū)塊鏈的不變性和可驗(yàn)證的信息成就了獨(dú)一無二的解決方案。這些產(chǎn)品正在向龐大的中國市場供應(yīng),我們看到了此次合作的巨大潛力。”
在VeChain ToolChain™的支持下,F(xiàn)oodgates使中國買家能夠購買到優(yōu)質(zhì)的法國產(chǎn)品,而且這些產(chǎn)品的原產(chǎn)地、質(zhì)量和安全完全可以得到保證。法國制造商也可以直接進(jìn)入中國市場,為買賣雙方之間構(gòu)建了信任橋梁。
從基礎(chǔ)公共區(qū)塊鏈協(xié)議、VeChain ToolChain™ API到業(yè)務(wù)咨詢,唯鏈專家提供了全面的技術(shù)支持。DNV GL將確保VeChainThor公共區(qū)塊鏈上記錄透明且一致的數(shù)據(jù)。
11月8日,ASI Group、唯鏈和DNV GL共同舉辦了美食晚宴。包括政府官員、中法記者及各行業(yè)高管在內(nèi)的50多位貴賓享用了由Foodgates進(jìn)口的法國牛肉和豬肉。
唯鏈區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用正面臨前所未有的機(jī)遇。
唯鏈將始終堅(jiān)持通過區(qū)塊鏈技術(shù)賦能實(shí)體經(jīng)濟(jì)。隨著市場的成熟和發(fā)展,VeChainThor公共區(qū)塊鏈將在不久的將來擁有更多用例。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)