資訊 > 加工包裝機械 > 要想產(chǎn)品C位出道?這些門面功夫需要做到位…
近些年,食品飲料市場競爭激烈。隨著品牌們爭相開始在市場中建立起產(chǎn)品獨特性來贏得忠誠的消費者,包裝設計也成為了品牌商們在與對手的競爭中可以脫穎而出并吸引消費者的關(guān)鍵要素。
因此,各大品牌在進行包裝設計時開始更加注意包裝的功能展示、視覺效果、環(huán)保性和品牌價值完整性。那門面功夫想要做到位,都可以從哪些層面入手呢?
01、可持續(xù)材質(zhì) 包裝設計的首要趨勢
全球市場洞察機構(gòu)GMI指出,可持續(xù)性是影響包裝設計的首要趨勢之一,這也刺激了市場對低碳可回收玻璃瓶的消費需求,不易碎玻璃瓶的涂料和加工技術(shù)的需求在增長。
隨著對可持續(xù)包裝的關(guān)注,玻璃瓶和鋁罐飲品的銷量在不斷增長,品牌商也需持續(xù)關(guān)注可回收塑料包裝方面的研究探索。
神奇的瓶子,生物降解率極高
功能性飲料品牌So Good So You注意到市場對可持續(xù)包裝的需求有所增加,因此定制了一種可持續(xù)的瓶子,并稱它為BtrBtl,其生物降解速度比未經(jīng)處理的PET更快。
實驗結(jié)果表明,在填埋條件下,使用處理過BtrBtl在391天后生物降解率為31.7%- 37.0%,而普通的PET瓶的生物降解率為2%。
BtrBtl的回收方式與一般塑料瓶相同,不同之處在于它可以轉(zhuǎn)化為可再生能源。
換個形象,鋁制包裝可持續(xù)更強
目前,鋁制易拉罐的使用量仍然非常大。但可壓縮的易拉罐限制了鋁的可回收性,很多品牌開始嘗試減少鋁的使用。
全球市場洞察機構(gòu)GMI指出,鋁制的可吸食包裝既能夠滿足消費者在忙碌的生活方式下對便利的需求,又能滿足消費者對可持續(xù)環(huán)保的需求。
另外,這種包裝也很適合幼兒使用,因為它既可以防止溢出,又可以重新密封。更重要的是,這種包裝可以被重新磨碎并回收,重復利用率高。
Susosu Water聯(lián)合創(chuàng)始人表示,出于環(huán)保原因,他們產(chǎn)品選取的包裝是鋁制的。但更重要的是,市面上有多種多樣的產(chǎn)品包裝,這使得飲料品牌們都很難吸引住消費者的眼球,因此包裝也需要能夠做到脫穎而出。
Susosu Water得小袋包裝不僅獨特搶眼,而且環(huán)保,這對吸引消費者來說具有雙重優(yōu)勢。
02、獨特又合群
在吸引注意力和表達產(chǎn)品上取得平衡
在影響包裝設計的諸多因素中,創(chuàng)造出“沖擊性”的效果至關(guān)重要。
你只有三秒鐘的時間來吸引消費者的注意力,并讓消費者了解到產(chǎn)品的獨特之處,因此包裝在“獨特”和“合群”之間取得平衡至關(guān)重要。
眾所周知,“簡約”是包裝或標簽設計中非常重要的風格,并且對消費者來說具有極高的吸引力。
所謂的簡約,是指我們所看到的并不是精心設計的包裝,而是在貨架上獨樹一幟的具有清新氣息的包裝,或者是使消費者能夠看到容器內(nèi)部的透明薄膜設計。
除了簡約之外,以下元素或風格也非常有效:
色彩沖擊,可以抓住消費者的視線,提高產(chǎn)品品類辨認率并提高品牌辨識度。
標志性的意象,可以使產(chǎn)品以一種真實且意象化的方式與消費者聯(lián)系起來。
個性化,創(chuàng)意很重要,可以將品牌與傳統(tǒng)標準型包裝區(qū)分開。
富有表現(xiàn)力的排版,可以通過文字和字體選擇傳遞有關(guān)產(chǎn)品的“清晰”的信息。
例如,專門生產(chǎn)特種油墨的INX International Ink公司于今年4月在Facebook上舉行了“INX易拉罐色彩設計大賽”,本次比賽的冠軍產(chǎn)品來自擁有100多年歷史得墨西哥老牌黑啤酒品牌INDIO Beer。
INDIO Beer獲獎產(chǎn)品使用高飽和度的豐富色彩在打造屬于INDIO Beer獨特標簽的同時,還形成了強烈的視覺沖擊效果,最終因此獲得大獎。
總之,各個品牌都在不斷尋找方法為消費者定制獨特的產(chǎn)品。而要想在競爭中C位出道,就意味著需要在獨特包裝或標簽設計上下功夫,“標新立異”的設計可以大幅提升產(chǎn)品在爭奇斗艷的貨架上被選中的概率。
03、“裝”得優(yōu)質(zhì)、高端
盡管包裝設計有助于使消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生初步印象,但成分標簽可以讓消費者更進一步了解品牌和產(chǎn)品。故而,成分透明、有機或非轉(zhuǎn)基因認證等健康標志對滿足消費者好奇心和健康環(huán)保需求都極具重要性。
目前,幾乎所有產(chǎn)品都在朝著內(nèi)容、成分甚至是包裝材料來源上更加透明的方向發(fā)展。
尤其地,在歐美率先盛行的CBD相關(guān)產(chǎn)品,成分和營養(yǎng)方面坦誠一點對它們樹立品牌/產(chǎn)品形象來說至關(guān)重要。
美國Cloud Water為打消消費者疑慮,在其產(chǎn)品瓶身上印有二維碼,消費者可以掃描二維碼來查看實驗結(jié)果,以證明產(chǎn)品中的CBD含量,并說明產(chǎn)品已經(jīng)通過各種實驗來確保配方中沒有THC,以確保安全。
總之,明確的標簽內(nèi)容、直接在印刷瓶身上的標簽、柔和的啞光外觀都可以使產(chǎn)品看起來高端大氣上檔次。壓花標簽、箔紙壓印、不同的清漆技術(shù)等特殊的修飾也能夠幫助品牌迅速觸及受眾并釋放產(chǎn)品魅力。
04、會講故事的包裝才是優(yōu)秀的設計
將消費者的需求轉(zhuǎn)化為正確的包裝、顏色和產(chǎn)品信息,包裝設計在講述品牌故事方面發(fā)揮著不可小覷的力量。
包裝不僅裝載其內(nèi)容物,它在吸引客戶的注意力和激發(fā)客戶好奇心方面起著同樣至關(guān)重要的作用,更可以幫助品牌商傳達他們的品牌或產(chǎn)品信息,甚至是其背后的情感。
這其中可能包括品牌理念、產(chǎn)品特征甚至產(chǎn)品的制作過程,不得不說,各大品牌開始越來越多地使用包裝來傳達品牌完整的價值觀,而對于優(yōu)秀的設計來說,品牌故事也應該貫穿于品牌的包裝中。
而從市場上流行的各種獨特的設計方式來看,比較明顯地,不竭的創(chuàng)新活力、環(huán)保責任感已然成為食品飲料品牌想通過包裝所傳遞給消費者的“好故事”。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關(guān)注。
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