資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 今日食事熱點(diǎn):完達(dá)山切入A2細(xì)分領(lǐng)域、農(nóng)夫山泉與拼多多合作
一、完達(dá)山切入A2細(xì)分領(lǐng)域
完達(dá)山在官方微信公眾號(hào)發(fā)布消息稱,完達(dá)山正式發(fā)布有機(jī)A2系列產(chǎn)品與牛初乳功能型產(chǎn)品,并宣布旗下奶粉全產(chǎn)品線包裝煥新。在有機(jī)A2系列新品方面,完達(dá)山發(fā)布了欣淳A2 β-酪蛋白有機(jī)全家營(yíng)養(yǎng)奶粉、安力聰菁悅A2 β-酪蛋白有機(jī)孕產(chǎn)婦奶粉、諸葛小將A2 β-酪蛋白有機(jī)兒童成長(zhǎng)配方奶粉、有機(jī)A2鮮奶共4款A(yù)2 β-酪蛋白有機(jī)新品。
二、農(nóng)夫山泉與拼多多達(dá)成合作
農(nóng)夫山泉與拼多多宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作,農(nóng)夫山泉將在拼多多開設(shè)官方旗艦店,上架旗下全線產(chǎn)品。拼多多則提供“百億補(bǔ)貼”“限時(shí)秒殺”等多項(xiàng)資源支持,并在研發(fā)、生產(chǎn)、直播、推廣等領(lǐng)域展開全面合作。
三、雙匯發(fā)展上半年凈利潤(rùn)30.41億元
雙匯發(fā)展中報(bào)稱,2020年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入363.73億元,同比上升42.99%;實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)30.41億元,同比上升26.74%。
四、藍(lán)瓶咖啡在東京上線自動(dòng)販賣機(jī)
為在疫情期間隨時(shí)向消費(fèi)者提供產(chǎn)品,藍(lán)瓶咖啡已在東京上線了自動(dòng)售貨機(jī),售賣招牌咖啡、烘焙咖啡豆及其他時(shí)令商品等。據(jù)悉,該機(jī)器由藍(lán)瓶咖啡和三井不動(dòng)產(chǎn)公司合作推出。
五、老干媽申請(qǐng)“光干媽”商標(biāo)
貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司近日新增商標(biāo)信息,商標(biāo)名稱為“光干媽”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,老干媽常年受到假冒偽劣產(chǎn)品困擾,因此不得不修筑一條商標(biāo)護(hù)城河。
六、三只松鼠申請(qǐng)“莫吉托”相關(guān)商標(biāo)
三只松鼠近日新增多條商標(biāo)信息,其中一條為“莫吉托”,國(guó)際分類為食品,商標(biāo)狀態(tài)為等待實(shí)質(zhì)審查。同時(shí),三只松鼠還在申請(qǐng)“鐵功雞”“嗨鹵”等相關(guān)商標(biāo)。三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“莫吉托”為正常產(chǎn)品開發(fā)需要。
七、西藏水資源預(yù)計(jì)2020年上半年?duì)I收凈利雙降
冰川水品牌5100母公司西藏水資源發(fā)布公告稱,由于新冠肺炎疫情影響,預(yù)計(jì)上半年收入及凈利潤(rùn)分別同比下滑約45%和65%。水分部銷量下降約40%,啤酒分部銷量下降約11%。
八、韓國(guó)企業(yè)進(jìn)軍日本餃子市場(chǎng)
韓國(guó)最大食品企業(yè)CJ第一制糖(CJ CheilJedang)收購(gòu)日本的食品工廠,正在推進(jìn)冷凍餃子等在日本國(guó)內(nèi)的銷售。該公司在美國(guó)也在收購(gòu)速凍食品企業(yè),為推動(dòng)韓國(guó)食品拓展海外市場(chǎng)接連展開并購(gòu)。
九、Athleta首席執(zhí)行官M(fèi)ary Beth Laughton加入Impossible Foods董事會(huì)
植物性肉類公司Implessible Foods已邀請(qǐng)Gap旗下Athleta的CEOMary Beth Laughton加入董事會(huì),以繼續(xù)擴(kuò)大其全球零售業(yè)務(wù)。Mary Beth Laughton曾在美國(guó)絲芙蘭(Sephora US)工作,之后在耐克(Nike)從事戰(zhàn)略、商品銷售和電子商務(wù)工作近十年。
十、雀巢旗下品牌Gerber推出適用于嬰幼兒的食用牙膠棒
雀巢宣布旗下幼兒營(yíng)養(yǎng)品牌Gerber推出適用于嬰幼兒的食用牙膠棒SoothenChew,SoothenChew牙膠棒是一種谷物基產(chǎn)品,可作為零食食用,而且能舒緩嬰兒的牙齦。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)