資訊 > 編輯推薦 > 蛋殼膜+魚油組合可緩解關(guān)節(jié)僵硬和疼痛
人們都有身體各關(guān)節(jié)僵硬和疼痛的經(jīng)歷。其中原因有很多,比如年齡的增長,機體的老化,體力勞動后,過度鍛煉,各種關(guān)節(jié)疾病,骨質(zhì)疏松和全身健康等因素。西方飲食中歐米伽3(Omega-3/n-3)和歐米伽6(Omega-6/n-6)比例失調(diào)也與多種炎癥性疾病造成的關(guān)節(jié)疼痛有關(guān)。
盡管大量研究表明運動對緩解關(guān)節(jié)炎癥狀,改善平衡和關(guān)節(jié)柔韌性有幫助,但通過以食物為基礎(chǔ)的成分,服用營養(yǎng)保健品來快速緩解與運動有關(guān)的關(guān)節(jié)疼痛和僵硬是一種很有希望的新方法。
在最近發(fā)表的一項研究中,采用美國StratumNutrition公司獲有專利的蛋殼膜Naturaleggshellmembrane(NEM)和德國KDPharma公司的Omega-3獨特的組合健康配方(稱為MOVE3),有助于減輕骨關(guān)節(jié)炎(OA)患者關(guān)節(jié)的疼痛和僵硬。
蛋殼膜
蛋殼膜(雞蛋衣),另一美譽稱為鳳凰衣。蛋殼膜位于白蛋白和蛋的鈣化殼之間,呈乳白色,具有藥用價值。它的特征是由纖維蛋白(如I型膠原)形成的雙層網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),含有硫酸軟骨素,硫酸皮膚素,透明質(zhì)酸和其他糖胺聚糖(GAGs),并有研究顯示蛋殼膜可減少促炎細胞因子的表達(如白介素-1β/IL-1β)和腫瘤壞死因子-α(TNF-α)。蛋殼中的每種有益化合物在過去幾年中都得到了廣泛研究,又因為發(fā)現(xiàn)它可以減輕關(guān)節(jié)疼痛并改善某些類型的關(guān)節(jié)炎患者的活動功能等健康益處而廣受歡迎。
歐米伽3(Omega-3/n-3)和歐米伽6(Omega-6/n-6)
魚油是現(xiàn)今流行的保健產(chǎn)品之一,其中最富有營養(yǎng)的成分是歐米伽3(Omega-3/n-3/ω-3),它是非常健康的脂肪酸家族,包括二十碳五烯酸(EPA)和更重要的二十二碳六烯酸(DHA),主要存在于海洋食物中,尤其是在鮭魚,沙丁魚,鯡魚,磷蝦和其他冷水海洋生物中。
人體無法自行產(chǎn)生Omega-3,因此您必須從飲食中攝取。這些Omega-3在許多方面對您的健康至關(guān)重要,比如支持健康的炎癥反應。Omega-6是人體必需脂肪酸。它有助于所有的細胞功能。如果人們不攝取足夠的Omega-6脂肪酸,細胞將無法正常工作。但過多的Omega-6脂肪酸會改變細胞的反應方式,并對心臟和血管中的細胞產(chǎn)生有害影響。
研究表明,Omega-3(n-3)和Omega-6(n-6)長鏈多不飽和脂肪酸在激素對骨骼形成的調(diào)節(jié)中起著重要作用。通常,典型的西方飲食(如食用過多的加工和包裝食品,其中富含Omega-6s的精制油)Omega-3含量低而Omega-6含量高,一般n-6與n-3的比例會高達15:1。過度食用Omega-6與多種炎癥性疾病有關(guān),可能會導致一系列嚴重的健康問題和早衰,包括心腦血管疾病,糖尿病,結(jié)腸炎和類風濕關(guān)節(jié)炎等慢性疾病,也會造成Omega-3含量嚴重不足,破壞了體內(nèi)Omega-6與Omega-3的平衡。
實際上,理想的Omega-6與Omega-3比率應該是接近4比1。
系列臨床研究
2019年,一項發(fā)表在《關(guān)節(jié)炎-TheJournalofArthritis》雜志的研究,將160名年齡在40歲以上的受試者隨機分派并接受每天500毫克(mg)蛋殼膜或安慰劑治療30天~90天,旨在評估蛋殼膜對輕度至中度膝骨關(guān)節(jié)炎患者的關(guān)節(jié)疼痛,僵硬和功能障礙方面的功效。
研究結(jié)果顯示,與安慰劑組比較,服用蛋殼膜的受試者在第7天的骨關(guān)節(jié)炎疼痛指數(shù)(WesternOntarioandMcMasterUniversitiesArthritisIndex-WOMAC)評分顯著降低,而安慰劑組的評分指數(shù)是在第30天才有所下降。與60天的蛋殼膜組受試者相比,服用蛋殼膜補充90天的患者癥狀改善更加明顯,WOMAC的評分指數(shù)分別為30%和48%。
既往的研究表明,在健康,絕經(jīng)后的女性中,蛋殼膜補充劑可以減輕運動引起的關(guān)節(jié)疼痛和僵硬,并降低II型膠原C端交聯(lián)肽(UrinaryexcretionofC-terminalcross-linkedtelopeptideoftype-IIcollagen-uCTX-II)的尿排泄,一種軟骨降解的生物學標志物。研究還發(fā)現(xiàn),癥狀改善似乎出現(xiàn)在治療的前30天內(nèi),特別在補充蛋殼膜十天后,而每天補充蛋殼膜大約90天可達到最大功效,而且證明是有效和安全的。
最近發(fā)表在《國際物理醫(yī)學與康復雜志-TheInternationalJournalofPhysicalMedicineandRehabilitation》的一項為期兩周的隨機,雙盲,安慰劑對照研究,采用StratumNutrition和KDPharma公司合作推出的一種獨特的組合健康配方,稱為MOVE3(軟膠囊劑型)??偣搽S機分派了85名健康的男性和女性(40-70歲),每天接受500mg蛋殼膜和1,500mg魚油濃縮物(43人)或2,000mg安慰劑(42人)。在運動1周和2周后,與安慰劑組相比,MOVE3補充劑組的CTX-II水平明顯降低。治療組的患者在運動后即有關(guān)節(jié)疼痛減輕,運動后12小時平均降低了46.7%。
研究人員總結(jié)道:目前,支持蛋殼膜和Omega3對運動和康復的科研正在深入進行,但這項研究是獨特的,也是迄今為止涉及蛋殼膜的第六次臨床試驗,與之前的多中心臨床試驗治療效果是一致的,并且是可重復的。它證明了在運動后服用MOVE3配方對健康有益。
因此,對骨關(guān)節(jié)炎病人用以食物為基礎(chǔ)的有效成分使關(guān)節(jié)炎癥狀快速緩解(7天)與持續(xù)緩解(90天)的臨床結(jié)果令人印象深刻,所有受試者的給藥耐受性良好。
作為運動保健產(chǎn)品,蛋殼膜+魚油組合是一種有希望和安全的新方法,可以在很短的時間內(nèi)有助于支持關(guān)節(jié)健康,防止疼痛,僵硬和軟骨病變。
作者:張雨林
張雨林,博士,美國某保健產(chǎn)業(yè)公司高級主管。擁有臨床醫(yī)學,生物科技,保健產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域經(jīng)驗, 負責植物藥類,功能性食品和保健產(chǎn)品的研發(fā)。他曾是臨床醫(yī)師,為美國國家癌癥研究所,F(xiàn)DA和日本國立癌中心工作多年。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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