資訊 > 食品原材料 > 酶廣泛存在于自然界中的許多生物體內(nèi)
乳糖酶是通過水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵使乳糖水解成半乳糖和葡萄糖單體的糖苷水解酶。乳糖酶廣泛存在于自然界中的許多生物體內(nèi)，人類及哺乳動物中乳糖酶主要存在于小腸粘膜吸收細胞的刷狀緣內(nèi)。人體內(nèi)的乳糖只有分解為D-半乳糖和D-葡萄糖兩種單糖后才能被小腸上皮細胞吸收而進入血液，并運送到各個組織細胞中參與糖酵解，為機體提供能量。
乳糖酶為人體內(nèi)的一種酶，作用是分解乳糖。人只能吸收單糖，乳糖是一種雙糖，服用后還不能直接為人體所吸收，需要靠乳糖酶將其分解為單糖后才可為人體所吸收。由于人種的不同，中國人有不少缺乏乳糖酶，這就是有不少中國人喝牛奶跑肚的原因。
生活中有些人會出現(xiàn)乳糖酶缺少的，一般這個情況就叫乳糖酶缺乏癥或者是叫做乳糖不耐，這個癥狀一般會在喝了牛奶或是乳制品30-120分鐘左右出現(xiàn)的，比較常見的癥狀就是腹脹、腹瀉、惡心、腹部痙攣等。如果出現(xiàn)乳糖不耐癥，我們就要服用一些乳糖酶保健品緩解這個癥狀的，一般在吃乳制品前服用比較好，這樣乳糖酶能夠幫助身體吸收的，當然具體我們最好是按照醫(yī)生介紹的進行操作的。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值，成為促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分，深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強的特點，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設(shè)備。
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