資訊 > 食品原材料 > 復(fù)配乳化增稠劑的用途和定義
復(fù)配乳化增稠劑是一種食品添加劑，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性，改善食品物理性狀，并能使食品有潤滑適口的感覺。在生產(chǎn)復(fù)配乳化增稠劑時(shí)需要對混配后的增稠劑進(jìn)行除雜，去除金屬和非金屬雜質(zhì)，保證復(fù)配乳化增稠劑品質(zhì)。
復(fù)配乳化增稠劑的用途： 1.食用植物油脂：人類的膳食中需要保證油脂的含量。如果人體長時(shí)期攝入油脂不足，體長期缺乏脂肪，即會營養(yǎng)不良、體力不佳、體重減輕，甚至喪失勞動能力。食用植物油脂是人類的重要副食品，主要用于烹飪、糕點(diǎn)、罐頭食品等，還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。2.工業(yè)用植物油脂：其用途極為廣泛，是肥皂、油漆、油墨、橡膠、制革、紡織、蠟燭、潤滑油、合成樹脂、化妝品及醫(yī)藥等工業(yè)品的主要原料。
植物油脂是國際市場上重要商品之一，隨著我國改革開放和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)出口植物油脂的品種和數(shù)量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕櫚油、蓖麻油等 ，主要輸往日本、朝鮮、蒙古、荷蘭、俄羅斯等國家，所以說復(fù)配乳化增稠劑是必不可少的。無論想要采購和出售復(fù)配乳化增稠劑，還是了解復(fù)配乳化增稠劑采購價(jià)格和詳情，可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看復(fù)配乳化增稠劑求購信息，為推動復(fù)配乳化增稠劑貿(mào)易效率，sjgle食品加工包裝在線提供復(fù)配乳化增稠劑線上線下結(jié)合的服務(wù)。食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚自動配料系統(tǒng)、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。
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