資訊 > 食品原材料 > 研究發(fā)現(xiàn):飲用綠茶或能預(yù)防和延緩老年癡呆
綠茶可以預(yù)防和延緩5XFAD轉(zhuǎn)基因小鼠腦內(nèi)β淀粉樣蛋白(Aβ)形成,減少神經(jīng)突觸損傷,改善學(xué)習記憶能力。該研究主要結(jié)果日前在線發(fā)表于《分子營養(yǎng)與食品研究》雜志上。
伴隨人口老齡化,以阿爾茨海默癥(Alzheimer disease,AD)為代表的神經(jīng)退行性疾病呈現(xiàn)快速高發(fā)的態(tài)勢。
科研人員使用綠茶提取物(GTE)對人源淀粉樣蛋白前體蛋白(APP)和早老素(PS1)雙轉(zhuǎn)基因5XFAD小鼠進行干預(yù),發(fā)現(xiàn)在人日常飲茶量相當劑量下,GTE顯著減少了小鼠腦內(nèi)Aβ的含量并降低APP剪切產(chǎn)物的表達;同時,GTE可以減少神經(jīng)膠質(zhì)細胞過度激活,增強突觸標記蛋白表達,減弱Aβ引起的神經(jīng)毒性;行為學(xué)測試進一步證明GTE干預(yù)顯著改善了5XFAD小鼠認知能力。此外,轉(zhuǎn)錄組測序結(jié)果提示上述作用可能與GTE調(diào)節(jié)應(yīng)激和免疫相關(guān)基因表達有關(guān)。
該項研究表明綠茶或能預(yù)防和延緩老年癡呆,并為闡明飲茶預(yù)防AD的機理以及進一步轉(zhuǎn)化應(yīng)用提供了理論依據(jù)。
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們越來越注重自身健康,健康養(yǎng)生話題熱度持續(xù)不減。日常飲品的選擇也成為健康生活的一部分。
由中國醫(yī)藥保健品進出口商會與上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會、2025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展”(簡稱HNC健康營養(yǎng)展)已于2025年6月24至26日在國家會展中心(上海)成功舉行。
安井食品發(fā)布公告稱,控股子公司洪湖安井食品有限公司因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,對其經(jīng)營范圍進行了變更
近日舉行的第三屆中國國際供應(yīng)鏈促進博覽會上,伊利發(fā)布《中國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報告
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號