資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 應(yīng)季獼猴桃上市 技術(shù)攻關(guān)、光電分選讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景
近些年來,國(guó)內(nèi)獼猴桃種植范圍和面積在擴(kuò)大,四川、陜西、貴州、江西、湖南和河南等省種植規(guī)模較大。獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模連年增長(zhǎng),年均增幅達(dá)22%以上。截止2020年底,全國(guó)獼猴桃栽培面積超過436萬畝,總產(chǎn)量300萬噸以上,掛果面積和產(chǎn)量仍然穩(wěn)居世界前位?,F(xiàn)如今,獼猴桃效益和綜合產(chǎn)值穩(wěn)步增長(zhǎng),并成為產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。技術(shù)攻關(guān)、光電分選也加強(qiáng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、現(xiàn)代化建設(shè),讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景。
立秋過后,不少地方獼猴桃迎來采摘收獲季,果園呈現(xiàn)出一派豐收景象。據(jù)悉,昭通市綏江縣城鎮(zhèn)紹廷村5500畝紅心獼猴桃進(jìn)入采摘高峰期,之后新鮮采摘的獼猴桃經(jīng)過挑選分級(jí)后,銷售至全國(guó)各地。宣恩縣李家河鎮(zhèn)一獼猴桃種植園農(nóng)戶正忙著采摘獼猴桃,據(jù)說今年果園可產(chǎn)2000公斤左右獼猴桃,有效保障果農(nóng)收入。
誠(chéng)然,在我國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好的過程中,也存在一系列矛盾和問題,如盲目擴(kuò)張、栽培技術(shù)水平不均衡、產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化程度不高、產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定、生產(chǎn)成本增加且生產(chǎn)效率低下等問題,從而在一定程度上制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,甚至因獼猴桃品質(zhì)差、口感差、甜度不高、個(gè)頭大小不均衡等因素,水果價(jià)格不高,陷入“增產(chǎn)不增收”的怪圈。
針對(duì)此情況,一方面,地方要整合科研力量,加強(qiáng)新品種選育、產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),幫助果農(nóng)掌握獼猴桃栽培技術(shù),提升產(chǎn)量和優(yōu)果率。另一方面,走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化、現(xiàn)代化獼猴桃產(chǎn)業(yè)新路子,保持水果價(jià)格穩(wěn)定,持續(xù)帶動(dòng)群眾增加經(jīng)濟(jì)收入。例如有種植園對(duì)獼猴桃進(jìn)行稱重、分揀、包裝和冷藏,既保證獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì),又實(shí)現(xiàn)多品級(jí)和錯(cuò)峰銷售,提高獼猴桃價(jià)格。
就目前一些電商平臺(tái)銷售的獼猴桃來看,大多是按照單果重量進(jìn)行分揀、售賣,不同重量?jī)r(jià)格不同,越重價(jià)格相對(duì)較高,像單果70g-90g或者60-80克,10多枚獼猴桃價(jià)格30元左右;70g-90g或80-100克,12枚左右價(jià)格約40元;100克以上,10多枚獼猴桃大約50元等等??梢?,獼猴桃通過按照單果重量進(jìn)行分揀對(duì)于提高價(jià)格具有十分重要意義。
據(jù)了解,某園區(qū)將智能光電分選包裝線用于獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化分揀、包裝中,不僅能夠按照重量對(duì)水果進(jìn)行準(zhǔn)確分級(jí),同時(shí)還可分別對(duì)獼猴桃硬度、含糖量、水分含量、成熟度、果面損傷、新鮮度等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),提高出廠獼猴桃品相和分級(jí)品質(zhì)。另外,更提高分揀效率和產(chǎn)能,三人一天就能分揀超過1萬斤獼猴桃,有效地滿足市場(chǎng)獼猴桃短時(shí)間內(nèi)規(guī)模化供應(yīng)需求。
借“綠”發(fā)力,大力推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對(duì)于鞏固脫貧攻堅(jiān)成果十分重要。而產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),栽培技術(shù)水平的提升,光電分選將有力地推動(dòng)獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化發(fā)展,讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景,更為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的動(dòng)力支撐。
10月28日,貴州省修文縣創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料(獼猴桃)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地通過專家組驗(yàn)收。驗(yàn)收專家組由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心組織有關(guān)綠色食品檢查員組成,這是貴州省第一個(gè)通過驗(yàn)收的全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
日前,第十屆中國(guó)(國(guó)際)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在擁有30.2萬畝獼猴桃種植規(guī)模的陜西眉山舉行,會(huì)上發(fā)布了包含獼猴桃價(jià)格指數(shù)、品牌影響力指數(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)、流通指數(shù)在內(nèi)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)指數(shù)。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
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