資訊 > 食品原材料 > 秋葵提取物含有豐富的果膠、膳食纖維
秋葵提取物包括嫩莢提取物與全草提取物兩種。嫩莢提取物宜用新鮮黃秋葵嫩莢作為原材料，條件不允許時(shí)也可考慮用嫩莢干果；全草提取物宜用新拔禾的新鮮全株莖葉，條件不允許時(shí)亦可采用全株干禾。從營養(yǎng)成分保留講，新鮮的遠(yuǎn)勝于干過的。
秋葵提取物含有豐富的果膠、膳食纖維，其果膠的粘稠狀態(tài)是植物界非常少見的，膳食纖維的占比及其中可溶性膳食纖維占比均是植物中非常高的。秋葵提取物富含有維生素A、胡蘿卜素，以及維生素C、E等，尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在發(fā)現(xiàn)的植物中比例提取位列第一。秋葵提取物還含有硒、鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，但含量并不特別豐富。秋葵提取物中除含豐富果膠外還含有豐富的被某些科學(xué)家指稱為LM的物質(zhì)（一種類似于天然荷爾蒙的物質(zhì)）。如果這一指稱獲得業(yè)界廣泛認(rèn)同，那么它是獨(dú)占其名的物種。
秋葵提取物豐富的維生素A與胡蘿卜素有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力，是青少年防止近視的好食材。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的秋葵提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚秋葵提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。秋葵提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，這樣就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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