資訊 > 市場動態(tài) > RTD酒精飲料市場份額未來五年預(yù)計翻番
自2018年以來,RTD酒精飲料的增長速度一直快于其他任何主要飲料類別,預(yù)計在未來五年將顯著超過更廣泛的酒精飲料市場。
根據(jù)IWSR 的RTD戰(zhàn)略研究最新數(shù)據(jù),到2025年,它們在頂級RTD市場的市場份額將增加到8%,2020年的市場份額為4%。該數(shù)據(jù)涵蓋了澳大利亞、巴西、加拿大、中國、德國、日本、墨西哥、南非、英國和美國的10個重點市場:這些市場合計占全球RTD總量的85%以上。
RTD飲料包括雞尾酒、硬茶、硬咖啡、硬康普茶、氣泡葡萄酒和風(fēng)味酒精飲料等(FABs)。
15%的復(fù)合年增長率
IWSR預(yù)測,從2020年到2025年,這些市場的RTDs的復(fù)合年增長率約為+15%,而同期酒精飲料的復(fù)合年增長率約為+1%,遠高于烈酒、葡萄酒或啤酒。
硬蘇打水在RTD類別中處于領(lǐng)先地位:預(yù)計到2025年,硬蘇打水將占全球RTD總量的一半(2020年的份額為30%)。2020-2025年,總銷量預(yù)計將以26%的復(fù)合年增長率增長。其中大部分將來自美國,但也會來自其他市場,如加拿大(2020-2025年復(fù)合年增長率+50%)、英國(+90%)、中國(+84%)和澳大利亞(+24%)。
“硬蘇打水在美國以外地區(qū)的銷量很小,人們的認知度也很低。隨著意識的增強,我們看到人們越來越愿意考慮嘗試這些產(chǎn)品?!盜WSR飲料市場分析公司美洲區(qū)首席運營官Brandy Rand指出。“硬蘇打水花了幾年時間才在美國流行起來,而在美國以外,我們在這一領(lǐng)域仍處于早期階段?!?/span>
超過半數(shù)(56%)的RTD消費者表示,定期推出新的RTD口味是建立高端形象的最重要因素,其次是與知名品牌的聯(lián)系(品牌延伸的價值),以及使用創(chuàng)新包裝。
口味也是影響RTDs購買的關(guān)鍵因素,近70%的消費者青睞RTDs。IWSR研究還顯示,在大多數(shù)市場上,消費者明顯偏愛以烈酒為基礎(chǔ)的RTDs,這些通常都有高質(zhì)量的含義,當然,受硬蘇打水興起的推動,麥芽產(chǎn)品的市場份額也在增加。
IWSR指出,對于飲料市場的各個領(lǐng)域的公司和品牌來說,RTDs已經(jīng)被證明是一個“有效的機會”。
啤酒制造商和軟飲料公司都在硬蘇打水中發(fā)現(xiàn)了特殊的機會,成為該子品類最近增長的主要推動力。烈酒和葡萄酒生產(chǎn)商也能夠利用現(xiàn)有的品牌知名度和資產(chǎn),進軍RTDs領(lǐng)域,從預(yù)混合雞尾酒到硬蘇打水,再到氣泡葡萄酒等等。
Rand指出:“不僅消費者受益于有趣和創(chuàng)新的RTD產(chǎn)品,全球飲料公司也是如此。與其他任何類別相比,RTDs真正抓住并利用了飲料行業(yè)的融合趨勢。從水、能量飲料到咖啡,許多知名品牌最近都開始涉足含酒精飲料的RTDs領(lǐng)域,導(dǎo)致軟飲料、啤酒和烈酒公司之間建立了一些戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以便成功地在多個門店進行分銷?!?/span>
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點,成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設(shè)備。
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