資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 茯苓多糖的生理功能和供應(yīng)采購
茯苓多糖分為水溶性多糖和堿溶性多糖，其結(jié)構(gòu)是50個β-(1→3)結(jié)合的葡萄糖單位，每個β-(1→5)結(jié)合的葡萄糖基支鏈與l至2個β-(1→6)結(jié)合的葡萄糖基間隔。茯苓多糖易溶于水，不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有機溶劑。茯苓多糖是茯苓的主要有效成分。近代臨床及藥理研究表明茯苓多糖具有很好的抗腫瘤作用，該糖具有增強巨嗜細胞和T淋巴細胞的細胞毒作用，還能增強細胞的免疫反應(yīng)并激活機體對腫瘤的免疫監(jiān)視系統(tǒng)，其機制與激活補體有關(guān)。
茯苓多糖生理功能：（1）免疫調(diào)節(jié)能力。能激活淋巴T細胞和B細胞，抗胸腺萎縮，抗脾臟增大，增強巨噬細胞吞噬能力等作用。（2）輔助抑制腫瘤。對小鼠肉瘤S180有良好的抑制作用，有效率19.6%~35%(單用)，如與其他抑制藥物(如環(huán)氟胺)共用，有效率達38.9%~69%。對白血病(L1210)能延長存活時間，單用延長70%，與環(huán)氟胺合用延長壽命168.1%。（3）延緩衰老作用。有抑制自由基過氧化反應(yīng)，降低脂質(zhì)過氧化作用，減少脂褐質(zhì)形成。對小鼠血清、心肌的脂褐質(zhì)均有較對照組明顯降低的作用。故有延緩機體衰老的功能。（4）其他。茯苓的煎液有鎮(zhèn)靜、利尿、強壯等作用，曾對賁門浮腫病人每天給予30～100g，有強的利尿作用。對兔子低血糖有改善作用。對四氯化碳引起的肝損傷有明顯保護作用，防止肝細胞壞死。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的茯苓多糖，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚茯苓多糖原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。茯苓多糖供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
