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  • 資訊 > 專家原創(chuàng) > 睡眠家族的新助力——香蜂草提取物和留蘭香提取物

    2021-12-01 來源:sjgle食品加工包裝在線
    隨著科研的不斷進展,許多天然植物中的提取物被證明有安神助眠的功效,為睡眠家族的功能性配料又添新助力。

    蓬勃發(fā)展的睡眠經(jīng)濟

     

    睡眠問題現(xiàn)狀

     

    如今社會,睡眠障礙已成為困擾各年齡階層的公共健康問題。3月18日,2021年世界睡眠日中國主題發(fā)布會暨大型科普啟動活動在北京舉行。會上專家一致認為,充足的睡眠、均衡的飲食和適當?shù)倪\動,是國際社會公認的三項健康標準。而當今社會,由于環(huán)境和生活方式的改變,這三種健康標準都很難達到。

     

    世界睡眠學會秘書長韓芳表示:“睡眠不好,會引起各種各樣跟免疫相關的問題,以一組數(shù)據(jù)為例,睡眠時間小于5個小時,有一半的人會感冒,大于7個小時,只有15%的人感冒,這說明病毒感染和睡眠是直接相關的。另外,拿新冠疫情舉例,睡眠障礙會造成的人群免疫力低,更容易得新冠肺炎,轉成重癥的概率也會增加。

     

    睡眠產(chǎn)品現(xiàn)狀

     

    京東大數(shù)據(jù)研究院《2019-2020線上睡眠消費報告》顯示,2017-2019年助眠類商品數(shù)量年均增長超過32%。據(jù)初步估算統(tǒng)計, 2021年超過3億人有睡眠障礙,其中成年人失眠發(fā)生率高達38.2%。當前,睡眠產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模在持續(xù)增長。2020年,中國睡眠經(jīng)濟市場規(guī)模就已經(jīng)達到3778億元。

     

    睡眠的概念最初是被互聯(lián)網(wǎng)公司看重,所以營銷和傳播的速度非???。隨后各大大健康企業(yè)以及中西醫(yī)藥企加入,再有就是功能性食品也不斷涌現(xiàn),目前,睡眠產(chǎn)品可謂種類豐富,載體也較多:有軟糖、固體飲料、膏方等。睡眠產(chǎn)品目前處于不斷發(fā)展時期。

     

    不斷擴充的睡眠家族

     

    縱觀目前的食用睡眠市場,其主要的功能性成分大都以褪黑素、γ-氨基丁酸(GABA)為主、L-茶氨酸、維生素B6等為輔。隨著科研的不斷進展,許多天然植物中的提取物被證明有安神助眠的功效,為睡眠家族的功能性配料又添新助力。

     

    香蜂草提取物:

     

    香蜂草(Melissa officinalis L),別名檸檬香蜂草,屬唇形科植物。據(jù)研究,香蜂草含有多種活性成分:含有黃酮類、多酚類化合物可以保護肝臟和抗自由基,萜類化合物抑制肥胖,抗氧化等。

     

    比較特殊的是,香蜂草含有的咖啡酸和檸檬醛可以有效抗焦慮、抗抑郁,從而起到安神,鎮(zhèn)靜的作用,從而可與促進睡眠的主要成分如γ-氨基丁酸協(xié)同,可有效改善睡眠問題。

     

    留蘭香提取物:

     

    留蘭香為唇形科薄荷屬植物,在我國貴州、云南、四川、新疆等地有栽培。留蘭香提取物富含多酚類物質,臨床試驗表明,留蘭香提取物的多酚類物質,作為抗氧化劑可以促進新生腦細胞的生長,支持大腦的工作記憶功能,由此提高大腦白天的專注力和認知能力。

     

    另一方面,留蘭香提取物可使受試者夜晚更容易入睡,探究其原理,大致是留蘭香提取物通過γ-氨基丁酸受體和神經(jīng)遞質系統(tǒng)調節(jié)了睡眠障礙。

     

    人體是一個和諧統(tǒng)一的整體,很多白天的不適、疲勞等都可以通過睡眠改善或消除。睡眠問題是一切健康問題的基礎。我們需要高質量的睡眠去應對紛繁復雜的世界。

     

    作者簡介:

    Alice L,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學碩士,食品從業(yè)十余年,曾供職于國內知名嬰幼兒配方乳粉企業(yè),現(xiàn)今從事特殊醫(yī)學用途配方食品的研發(fā)工作。

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