資訊 > 專家原創(chuàng) > 2021 iF Design Awards食品飲料包裝獲獎作品賞析
創(chuàng)立于1953年,由德國歷史最悠久的工業(yè)設(shè)計機(jī)構(gòu)漢諾威工業(yè)設(shè)計論壇每年定期舉辦的iF設(shè)計大獎于近日揭曉了2021年度獲獎名單,獲獎作品中不乏眾多以弘揚不同國家文化傳統(tǒng)的精美食品包裝設(shè)計范例。
1. BIZEUN PURE GIFT SET
客戶:SPC SAMLIP
設(shè)計團(tuán)隊:SPC SAMLIP
國家:韓國
簡介:這款來自韓國的打糕禮盒以純白為基調(diào),純白在韓國文化里具有重要象征意義,白色的食物也代表著美好的祝福。精美的禮盒散發(fā)著節(jié)日的氣息,包裝盒一系列極簡的設(shè)計也十分符合當(dāng)代審美。
2. Srisangdao Rice
客戶:Srisangdaw Ricemill Co., Ltd.
設(shè)計團(tuán)隊:Prompt Design Company
國家:泰國
簡介:另一款斬獲金獎的有機(jī)大米禮盒包裝來自泰國,該設(shè)計以自然純粹為整體包裝理念,盒體由大米生產(chǎn)過程中廢棄的谷殼為材料,內(nèi)里帶有稻米形狀的浮雕呼應(yīng)主題,并且可以作為紙抽盒重復(fù)利用,天然環(huán)保。
3. Menin Douro Estates olive oil
設(shè)計團(tuán)隊:Omdesign
國家:葡萄牙
簡介:作為著名葡萄酒制造商Menin Douro Estates旗下的高端橄欖油品牌,產(chǎn)品包裝延續(xù)了品牌一貫的優(yōu)雅簡約形象, 白色紙質(zhì)標(biāo)簽上精美的浮雕教堂刻印也無時無刻不在彰顯品牌的悠久歷史。
4. Ecological Journey Gift Box
客戶:Wuhan Fengzhichao Biology
設(shè)計團(tuán)隊: Wuhan Pufine Advertising Co.,Ltd
國家:中國
簡介:這款名為“生態(tài)之旅”的蜂蜜禮盒運用了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)剪紙裁剪技藝,生動刻畫出華南虎和金絲猴等五種瀕危動物與自然和諧共存的的景象。以綠色為基調(diào),精美如藝術(shù)品的禮盒搭配小巧的蜂蜜罐,也可做收藏和二次利用。
5. GUAVA ECO-FRIENDLY CLAMSHELL
設(shè)計團(tuán)隊:Frutas Premium Sa De Cv
國家:墨西哥
簡介:經(jīng)過長時間的研究和實驗,Frutas Premium Sa De Cv推出的水果包裝由百分百可回收材料(來源于竹子和甘蔗)制成,將包裝中塑料成分的使用降到了9%。除此之外,該包裝帶有的孔洞有助于番石榴等熱帶水果在儲存運輸過程中的空氣流通,特有的設(shè)計也可以使產(chǎn)品在運輸中安全堆疊,保證水果新鮮的同時也可以節(jié)省運輸成本。
6. Mooncake Gift Box
客戶:Aukey Technologies Co.,Ltd.
設(shè)計團(tuán)隊:Aukey Technologies Co.,Ltd.
國家:中國
簡介:在中國,中秋佳節(jié)送月餅是長久以來的傳統(tǒng)。在今年的獲獎作品中,也有不少月餅禮盒斬獲榮譽。例如Aukey Technology 這款十分別致的禮盒,不僅包含了一個3D打印的月球形狀的燈,4款不同口味顏色帶有傳統(tǒng)兔子模樣的月餅,還附帶了一封來自公司創(chuàng)始人的感謝信。包裝盒方正規(guī)整的形狀也暗含了中國傳統(tǒng)文化中“天圓地方”的理論。
7. Lee Kum Kee New Year Gift Box
客戶:Lee Kum Kee
設(shè)計團(tuán)隊:ALINE STUDIO
國家:中國
簡介&評語:作為有悠久歷史的國民醬料品牌,李錦記在2020年聯(lián)合天貓推出了一款全新的新年禮盒。傳統(tǒng)與趣味結(jié)合,以迎接農(nóng)歷鼠年為主題,李錦記希望借助這款新包裝強(qiáng)化品牌形象,吸引年輕消費群體。
8. BANBOU PATISSERIE & COFFEE MOON CAKE
客戶:BANBOU PATISSERIE & COFFEE
設(shè)計團(tuán)隊:Y.STUDIO
國家:中國
簡介&評語:Y.STUDIO所設(shè)計的月餅禮盒以純白為底色,通過明快的藍(lán)綠色與暖金撞色搭配,十分吸睛。設(shè)計中重復(fù)使用圓形為基本元素所構(gòu)成星星圖案,以此呼應(yīng)童年記憶中那首“小星星”安眠曲所帶來的溫暖安全的感覺。
9. Flying to the Moon
客戶:ShenZhen XiShang Boutique Packing Co.,Ltd.
設(shè)計團(tuán)隊:ShenZhen XiShang Boutique Packing Co.,Ltd.
國家:中國
簡介&評語:以中國古代宮殿中常出現(xiàn)的四角宮燈為靈感來源,這款月餅禮盒包裝以雍容華麗的深藍(lán)色為基調(diào),盒底配有LED燈,生動地展示出中國古代傳說中玉兔,廣寒宮以及敦煌飛天等經(jīng)典形象。
10. Project Rise Germinated Rice Wedding Favor – RED
客戶:Qianhou Co.,Ltd.
設(shè)計團(tuán)隊:Qianhou Co.,Ltd.
國家:中國臺灣
簡介&評語:以手包設(shè)計為靈感來源,內(nèi)含發(fā)芽糙米的伴手禮包裝可以取悅來自不同年齡層的婚禮賓客,在傳遞喜悅的同時,極富現(xiàn)代感的包裝設(shè)計也絲毫不落俗套。
11. LUXIHE Chinese Pastry Gift Set
客戶:Luxihe Food (Nanjing) Co., Ltd.
設(shè)計團(tuán)隊:BOSHI Brand Design Co.,Ltd.
國家:中國
簡介&評語:以中國傳統(tǒng)文化為靈感來源,巧妙運用鳳凰和中國龍等圖騰,設(shè)計團(tuán)隊將現(xiàn)代與傳統(tǒng)美學(xué)結(jié)合,重新詮釋了糕點禮盒在中國文化中的重要象征意義。同時,針對不同種類糕點設(shè)計的禮品包裝也賦予其獨特屬性,無論從視覺還是味覺角度都是一場體現(xiàn)中國文化的盛宴。
12. yafu rice
客戶:SHENZHEN BOB DESIGN
設(shè)計團(tuán)隊:SHENZHEN BOB DESIGN
國家:中國
簡介&評語:使用檔案袋盒型包裝營造出年代感,印有全國勞模趙亞夫寓意優(yōu)良品質(zhì),這款來自中國的越光米包裝設(shè)計古樸獨特,內(nèi)含的透明包裝使得粒粒大米清晰可見,外在包裝盒體以淡雅的大米色為主色調(diào),材料使用的棉線和木漿紙更是彰顯天然環(huán)保。
Reference:
https://thedieline.com/blog/2021/12/15/food-packaging-with-an-edge?
https://ifdesign.com/en/winner-ranking/winner-overview/
作者簡介:
Seattle,美國食品工程碩士,Certified Food Scientist, 海外食品行業(yè)從業(yè)6年,曾供職于美國知名嬰幼兒食品企業(yè),現(xiàn)今從事食品包裝研發(fā)工作。
根據(jù)Innova消費者調(diào)研,2018年全球65%的消費者希望企業(yè)能投資可持續(xù)發(fā)展,2019年該比例增長至87%。該機(jī)構(gòu)指出,大多數(shù)受訪者表示愿意支付更高的價格購買支持可持續(xù)發(fā)展的食品飲料產(chǎn)品。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強(qiáng)度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
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