資訊 > 食品原材料 > 蔓荊子提取物的主要成分及功效作用
蔓荊子提取物取自馬球鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的果實，主要含有揮發(fā)油、黃酮類、環(huán)烯醚萜類、二萜類、生物堿、甾體等化學(xué)成分。蔓荊子又名蔓荊實，荊子、萬荊子、蔓青子，為馬鞭草科植物單葉蔓荊或蔓荊的果實。單葉蔓荊為落葉灌木或小喬木，有香氣。幼枝四方形，密生細柔毛，老枝漸變圓，毛漸脫落。
蔓荊子提取物具有抗炎、抗菌作用，蔓荊子正己烷提取物有較強的抗半裸鐮刀菌活性，石油醚和乙醇提取物對革蘭陽性和革蘭陰性菌具有中等強度的抑制作用。還有研究表明蔓荊子提取物所含的具有C2，3雙鍵的黃酮類化合物具有抑制T、B淋巴細胞的增殖作用，而用于治療免疫性炎癥疾病。蔓荊子具有祛痰、平喘作用。蔓荊子水煎液及醇浸液,口服給藥在小鼠酚紅排泄法中均能顯示明顯的祛痰作用。蔓荊子水煎液及醉浸液比市售牡荊汕膠囊更為明顯。蔓荊Chemicalbook子的水煎液、石油醚提取物均能使離休豚鼠氣管標(biāo)本舒張;并能對抗組胺引起的氣管收縮。另外蔓荊子水提液及醇浸液還能使離體豚鼠胃腸平滑肌的自發(fā)活動受到抑制。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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