資訊 > 食品原材料 > 繡球菌粉是什么？有什么功效作用？
繡球菌粉又名繡球蕈粉、對(duì)花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窩菌等，是非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬。子實(shí)體中等至大形，肉質(zhì)，由一個(gè)粗壯的柄上發(fā)出許多分枝，枝端形成無(wú)數(shù)曲折的瓣片，形似巨大的繡球而得名。繡球菌含有大量β葡聚糖 繡球菌的最大特點(diǎn)是含有大量β葡聚糖。根據(jù)日本食品分析中心的分析，每100 g繡球菌含有β-葡聚糖高達(dá)43.6g，比靈芝和姬松茸高出3~4倍?？梢哉f(shuō)，繡球菌所含的β-葡聚糖為菇類(lèi)之最。
繡球菌粉的作用與功效是緩解胃炎以及緩解消化不良的癥狀，治療胃痛還有綜合胃酸，能夠起到一定的作用，其中主要作用是可以起到保護(hù)胃粘膜的作用。繡球菌粉是一種從菌菇中提取的活血物質(zhì)，其中就含有豐富的葡聚糖，這樣就能夠起到修復(fù)胃粘膜，提高胃動(dòng)力的作用。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類(lèi)口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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