資訊 > 市場動態(tài) > 加快產(chǎn)業(yè)集聚 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 廣東陽西全方位推動調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展
廣東省陽江市陽西縣地處海上絲綢之路、粵港澳大灣區(qū)、深圳先行示范區(qū)、海南自貿(mào)區(qū)(港)、北部灣經(jīng)濟區(qū)五大國家戰(zhàn)略的交匯帶。該縣的中山火炬(陽西)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園以綠色食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),經(jīng)過15年的開發(fā)建設(shè),已成為廣東省產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移園區(qū)發(fā)展條件最好的園區(qū)之一,成為全省工業(yè)園區(qū)產(chǎn)城融合的新典范、產(chǎn)業(yè)共建的新標(biāo)桿。
該園區(qū)先后五次被評為省優(yōu)秀園區(qū),榮獲“中國調(diào)味品之都”“中國香谷”“全國調(diào)味品十大產(chǎn)業(yè)基地”等稱號。加快園區(qū)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,先后引進了卡夫亨氏、廚邦食品以及廣味源、美味源、加美味等眾多國內(nèi)外調(diào)味品企業(yè)。預(yù)計到2025年,陽西縣將形成年產(chǎn)能超400萬噸的調(diào)味品生產(chǎn)基地以及年產(chǎn)值超500億元的綠色食品產(chǎn)業(yè)集群。
集聚發(fā)展激發(fā)產(chǎn)業(yè)新動能
民以食為天,食以味為先。小小一包調(diào)味料,卻擁有添彩生活、賦能經(jīng)濟的大能量。
從陽茂高速織篢出口下高速,“中國調(diào)味品之都”幾個大字引人注目。在園區(qū)內(nèi),一排排淺綠色的醬油罐佇立在廠區(qū),生產(chǎn)線上的一瓶瓶醬油“列隊”進入包裝箱,來自全國各地的大貨車在出貨區(qū)等候出貨……在園區(qū)的另一邊,到處是一派熱火朝天的施工場面,許多新落戶的項目正陸續(xù)竣工,即將投產(chǎn)。目前,陽江市富盈包裝制品有限公司調(diào)味品塑料瓶二期生產(chǎn)項目已竣工驗收,該項目投入資金達(dá)2.1億元,屬調(diào)味品包裝配套企業(yè),達(dá)產(chǎn)后預(yù)計年產(chǎn)值達(dá)4600萬元。
陽西縣擁有優(yōu)異的自然資源稟賦,包括優(yōu)質(zhì)的水源、充足的日曬、優(yōu)美的環(huán)境,非常適合調(diào)味品生產(chǎn)。以醬油為例,南派醬油生產(chǎn)非常注重水質(zhì)和日曬。南派醬油水源來自陽西縣陂底水庫,該水庫常年保持二類及以上水質(zhì),水質(zhì)優(yōu)良率達(dá)100%;陽西縣全年空氣質(zhì)量綜合指數(shù)優(yōu)良率達(dá)100%,日照充足,每平方厘米每年平均日曬量累計111.55千卡,全年日照時間達(dá)1926小時。“南派醬油日曬十分重要,曬足180天,才可以保障醬油的品質(zhì)和口感。”廣東廚邦食品公司負(fù)責(zé)人說。
園區(qū)內(nèi)的廣東廚邦食品生產(chǎn)廠區(qū),1300多個醬油大曬罐內(nèi)散發(fā)著香味,每天平均生產(chǎn)超過10萬箱醬油,銷往全國各地。陽西美味鮮食品生產(chǎn)項目總用地面積達(dá)374畝,總建筑面積約20萬平方米,計劃總投資達(dá)16.25億元。主要生產(chǎn)食用油、蠔油、醋和料酒等系列食品及調(diào)味品,項目達(dá)產(chǎn)后形成年產(chǎn)共計65萬噸調(diào)味品及系列食品的生產(chǎn)能力,實現(xiàn)年銷售收入達(dá)48.45億元。
在廚邦、美味鮮等龍頭項目帶動下,國內(nèi)外調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)紛紛加速落子陽西,產(chǎn)業(yè)集群迅速崛起,園區(qū)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢。比如,卡夫亨氏醬油生產(chǎn)基地在園區(qū)投產(chǎn),預(yù)計每年成品醬油產(chǎn)能達(dá)20萬噸;廣味源(金龍魚調(diào)味品一期)、匯味康、巨樹腐乳等項目建成投產(chǎn);御農(nóng)食品、茂德公、金龍魚二期等一批調(diào)味品項目籌備建設(shè)。
園區(qū)還大力發(fā)展其他食品及飲料產(chǎn)業(yè),先后引進喜悅食品、新天潤糧油、百富飲料等項目,其他食品及飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模效應(yīng)初顯。同時,結(jié)合陽西當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,引進了三新海產(chǎn)品加工、順欣金槍魚深加工等項目,產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模。
著力打造招商聚商新高地
一直以來,陽西縣十分注重突出高效服務(wù)和品位提升,陽西縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會應(yīng)運而生,產(chǎn)業(yè)服務(wù)建設(shè)體系完善成型,著力打造招商聚商的新高地。園區(qū)不斷完善“三生”環(huán)境,即生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)環(huán)境、生活環(huán)境,累計投入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金近20億元,各項配套基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善,形成了物流運輸、原料供應(yīng)、包裝制品、冷熱電聯(lián)供、廢水全過程處理等上下游產(chǎn)業(yè)鏈配套。
在生活環(huán)境方面,園區(qū)本著“以產(chǎn)促城、以城帶產(chǎn)”的原則,建設(shè)了創(chuàng)新孵化中心、人才驛站、智慧園區(qū)、電子商務(wù)交易中心,配套了10家大型社區(qū)、6所學(xué)校、醫(yī)院、公園、商業(yè)廣場、商務(wù)酒店、農(nóng)貿(mào)市場、公共交通、體育中心等生活設(shè)施,保障入園企業(yè)生產(chǎn)不出城,生活不出園,實現(xiàn)了園區(qū)與縣城的融合發(fā)展。
在生態(tài)環(huán)境方面,園區(qū)招商引資嚴(yán)把“環(huán)保關(guān)”、主打“生態(tài)牌”,引入清潔能源供應(yīng),規(guī)劃園區(qū)濕地公園,推動企業(yè)環(huán)保技術(shù)升級改造,在發(fā)展中保護好生態(tài)環(huán)境,用良好的生態(tài)環(huán)境推動可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢。
在生產(chǎn)環(huán)境方面,園區(qū)引入物流園項目,把物流短板轉(zhuǎn)變?yōu)槲锪鲀?yōu)勢。便捷原料采購,針對主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建立完善的糧食、大豆、鹽業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品等原料倉儲。強化人才和勞動力保障,聯(lián)合當(dāng)?shù)卦O(shè)立“人才驛站”,開展多種多樣的招工活動,滿足企業(yè)高端人才和基層普工需求。降低投資成本,從用水到包裝,園區(qū)引入眾多生產(chǎn)配套企業(yè),實現(xiàn)良性競爭,全方位降低企業(yè)投資運營成本,打造成本洼地。
加大政策支持,利用好省、市、縣的優(yōu)惠政策,積極協(xié)助、指引企業(yè)申請扶持資金。完善基礎(chǔ)配套,園區(qū)高效實現(xiàn)“十一通一平”,為入園企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)配套。金融扶持到位,各大銀行網(wǎng)點引入園區(qū),建立多層次的投融資市場,滿足企業(yè)不同融資需求??萍挤龀滞?,園區(qū)配套孵化中心,引入優(yōu)質(zhì)第三方服務(wù)機構(gòu),集金融、電商、產(chǎn)學(xué)研、檢驗檢測、展示、孵化六大功能為一體,助力企業(yè)做大做強。
招商引資不僅要引進項目,更要引進人才。近年來,陽西縣積極引進高層次人才,建立縣人才驛站,建設(shè)人才公寓,并在縣城高鐵站片區(qū)謀劃建設(shè)大學(xué)城,培育產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才。
龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)鏈條延伸
“到陽西去”“投資陽西”已成為業(yè)界共識,陽西也成為國內(nèi)外調(diào)味品企業(yè)的必爭之地。2021年,陽西縣引進了世界500強豐益國際調(diào)味品項目,選址在園區(qū)三期,該項目一期擬投資達(dá)25億元,同時與園區(qū)在建廣味源調(diào)味品項目合作,合計用地規(guī)模約400畝,項目全部建成達(dá)產(chǎn)后,可實現(xiàn)年產(chǎn)約85萬噸醬油、蠔油、醬類等高端調(diào)味品,年產(chǎn)值約46.5億元。
據(jù)了解,園區(qū)三期已全部完成招商引資工作,引進17個調(diào)味品及上下游配套項目。其中陽西美味鮮一期、卡夫亨氏項目、功成塑業(yè)等3個項目已建成投產(chǎn);廣味源、富盈包裝、御膳廚等8個項目建成陸續(xù)投產(chǎn);北陽糧油、富邦食品、捷成等6家企業(yè)將在近期陸續(xù)動工建設(shè)。
為了滿足落戶企業(yè)用地需求,園區(qū)四期規(guī)劃用地7492畝,落戶園區(qū)四期的項目約30個,總投資約83.18億元。其中御農(nóng)食品、新景豐、恒茂、金宇星等14個項目已拍地計劃動工,16個項目正加快推進相關(guān)工作。
園區(qū)積極培育食品上下游及配套產(chǎn)業(yè),滿足食品企業(yè)的生產(chǎn)需求,引進了陽江粵玻、新奧能源、恒茂包裝等產(chǎn)業(yè)配套項目。
完善的產(chǎn)業(yè)配套也是陽西食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的另一關(guān)鍵因素。目前,中山火炬(陽西)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園內(nèi)已云集從大豆、鹽、糖等原材料到玻璃容器、紙板包裝等上下游企業(yè),可為調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)提供較為完善的配套,降低企業(yè)生產(chǎn)成本。廣東廚邦食品公司負(fù)責(zé)人說:“調(diào)味品包裝廣泛使用的瓶子,如果從珠三角運來,一個玻璃瓶運輸成本1角7分,一個塑料瓶9分7厘,廚邦醬油陽西基地每天平均使用100萬個瓶子,包括玻璃瓶和塑料瓶,每天能節(jié)省約13萬元,一年能節(jié)省4000多萬元?!贝送?,陽西工業(yè)用水、用電、天然氣等價格相對低廉,為調(diào)味品企業(yè)提供了低成本的發(fā)展環(huán)境。
廣東美味源香料股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食用香精香料及高端調(diào)味料為一體的現(xiàn)代化標(biāo)桿企業(yè),具備香料和復(fù)合調(diào)味料年產(chǎn)25000噸的生產(chǎn)能力。2021年上半年公司實現(xiàn)總產(chǎn)量達(dá)3000噸,總產(chǎn)值達(dá)7078萬元,年銷售收入達(dá)6233萬元。“產(chǎn)業(yè)的集聚,產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸健全,為公司的發(fā)展提供了極大便利?!痹摴旧a(chǎn)總監(jiān)張勇說。
園區(qū)負(fù)責(zé)人表示,2020年度園區(qū)食品調(diào)味品及上下游配套產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)47.16億元,占園區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值67%。
從“園”到“城”駛?cè)氚l(fā)展快車道
2018年,中山火炬(陽西)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園分別獲得“中國調(diào)味品之都”“中國香谷”稱號。同年12月,陽西縣舉行工業(yè)項目入園簽約儀式,以食品產(chǎn)業(yè)為主的20個重點項目集中簽約,項目投資總額達(dá)101.2億元?!斑@里有食品行業(yè)的很多伙伴和供應(yīng)商,產(chǎn)業(yè)配套齊全,政府服務(wù)效率高,是非常優(yōu)秀的園區(qū)。我們將積極扎根陽西,實現(xiàn)共建共贏?!睆V州致美齋醬園有限公司董事長周曉煒如是說。據(jù)悉,致美齋始創(chuàng)于1608年,是首批中華老字號品牌。
2019年5月,“中國調(diào)味品之都”第一屆調(diào)味品展銷會(陽西)舉辦,吸引了卡夫亨氏、廚邦、廣味源、致美齋等國內(nèi)外400多家食品行業(yè)生產(chǎn)商和經(jīng)銷商參展洽談。同時,共有9個總投資額達(dá)30.3億元的食品及相關(guān)配套項目簽約落戶陽西。
2020年9月,中國醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、全國調(diào)味品行業(yè)食品安全工作座談會、味動中國—中國調(diào)味品之都(陽西)第二屆調(diào)味品展銷會在陽西舉行,這是調(diào)味品全國性行業(yè)大會首次在陽西縣舉辦,凸顯了陽西在全國調(diào)味品行業(yè)中的重要地位。期間,多家調(diào)味品企業(yè)主動了解陽西的招商政策,考察了中山火炬(陽西)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園,并且與產(chǎn)業(yè)基地負(fù)責(zé)團隊對接。
陽西縣委書記張秀潔表示,縣委、縣政府致力發(fā)揮“中國調(diào)味品之都”品牌效應(yīng),加大招商引資,創(chuàng)建省級高新區(qū),打造全球領(lǐng)先的大食品產(chǎn)業(yè)集群。
我們平常在家炒菜時免不了要用到各式調(diào)味品來給食物增色添味,特別是自己的拿手好菜更是不了調(diào)味品的點睛之筆。
調(diào)味品作為所有美食制作過程當(dāng)中都會使用到的材料,相信大家對其一定不會太過陌生,畢竟在我們?nèi)粘I町?dāng)中,我們自己下廚房做飯菜的時候也是需要用到的,那么調(diào)味品吃多了會有壞處嗎?
據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2023年中國調(diào)味品市場規(guī)模達(dá)5923億元,預(yù)期2025年將達(dá)7881億元,2027年突破萬億元。
調(diào)味品的流通特性導(dǎo)致了“漲價潮”對全鏈條的市場影響需要一定時間逐步傳導(dǎo)至終端。因此調(diào)味品企業(yè)的產(chǎn)品提價行為,并未立竿見影。漲價已過半年,調(diào)味品漲價究竟給企業(yè)和市場帶來了哪些新變化呢?
疫情下,調(diào)味品具有重要性和不可或缺性,居家使用調(diào)味品的現(xiàn)狀可以給調(diào)味品的生產(chǎn)發(fā)展和行業(yè)管理提供一些啟示。
利用先進的生物技術(shù)和發(fā)酵工程原理,設(shè)計新型發(fā)酵工藝,推進傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的改造升級,減少勞動力等生產(chǎn)成本,提高數(shù)字化、自動化和智能化程度,進一步增加食品安全性,提高產(chǎn)品品質(zhì),是目前郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切需求。