資訊 > 市場動態(tài) > 美團(tuán)數(shù)據(jù)：Z世代點外賣頻次比全部用戶平均水平高50.7%
近日，美團(tuán)研究院發(fā)布Z世代消費(fèi)研究。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，Z世代消費(fèi)者對劇本殺、密室逃脫、VR體驗等的傾向性顯著超過全年齡段用戶的平均水平，也明顯強(qiáng)于26-30歲、30-40歲等主力消費(fèi)人群。盡管Z世代的整體收入水平還不高，他們卻貢獻(xiàn)了上述三類體驗消費(fèi)總消費(fèi)金額的三分之一。
Z世代已經(jīng)成為重視體驗多于擁有物品的一代人。美團(tuán)數(shù)據(jù)還顯示，對于買菜到家、跑腿閃送、餐飲外賣等半小時級即時配送服務(wù)，Z世代也表現(xiàn)出比其他世代顯著更高的傾向性。其中，Z世代點外賣的頻次比全部用戶的平均水平高出50.7%。對于工作餐，他們也更傾向于前往便利店等場所購買各類簡餐。
外賣已經(jīng)變得常態(tài)化了，接下來就要規(guī)范起來。浙江省近日出臺外賣食物必須封簽等規(guī)定，都是在為外賣規(guī)范化做準(zhǔn)備。
自今年京東步入外賣賽道以來，行業(yè)變局備受市場關(guān)注。近期，京東“百億補(bǔ)貼”與美團(tuán)外賣“千億助力金”打起激烈的價格戰(zhàn)，淘寶“小時達(dá)”升級為“閃購”，由餓了么保障外賣配送服務(wù)，同樣給出大規(guī)模補(bǔ)貼。如此之“卷”，盡管短時間內(nèi)讓消費(fèi)者得到實惠，但長期來看，并不利于行業(yè)成長。
在外賣餐飲不時被曝出一些食安問題的當(dāng)下，外賣封簽規(guī)范化背后牽連著成千上萬消費(fèi)者的生命健康，也對餐飲業(yè)態(tài)發(fā)展起到舉足輕重的作用。那么，《餐飲外賣封簽規(guī)范使用指引》帶來了哪些變化，又將對整個行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生哪些影響呢？
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