資訊 > 市場動態(tài) > 這些都能3D打印了!下游應(yīng)用領(lǐng)域廣闊
現(xiàn)如今,3D打印這項被認(rèn)為先進(jìn)而又很“神奇”的技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)以及日常生活中,3D打印技術(shù)下游應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷拓寬。目前,3D打印已覆蓋了制造、醫(yī)療、教育、航空航天等多個領(lǐng)域。3D打印機(jī)能夠打印培養(yǎng)肉、咀嚼片以及心肌組織、電動汽車和任意色彩形狀產(chǎn)品等等。
3D打印“培養(yǎng)肉”
近日,日本大阪大學(xué)和島津制作所宣布,將共同研發(fā)利用3D打印機(jī)制造類似雪花牛肉的“培養(yǎng)肉”技術(shù)。據(jù)介紹,該3D打印技術(shù),能夠制造不同的生物組織,如血管、脂肪、肌肉等,之后將它們捆綁成纖維狀,以接近真實的肉類結(jié)構(gòu)。
以前,3D打印技術(shù)得到的多是用瘦肉纖維制成的肉糜,外觀、口感都不如真肉?,F(xiàn)今,隨著3D打印技術(shù)的深入研究與應(yīng)用,已經(jīng)能夠還原類似和牛的雪花紋,并可調(diào)整脂肪與瘦肉的比例。有業(yè)內(nèi)人士稱,“人造肉”、“培養(yǎng)肉”今后將有助于緩解人口增長帶來的糧食短缺,以及減少畜牧業(yè)產(chǎn)生的溫室氣體排放問題。
3D打印“咀嚼片”
我們常聽到3D打印一些產(chǎn)品,但目前很少看到與膳食補(bǔ)充劑和口腔護(hù)理相關(guān)的技術(shù)。據(jù)悉,英國3D打印個性化維生素補(bǔ)充劑制造商N(yùn)ourish3D與口腔保健領(lǐng)域的世界領(lǐng)導(dǎo)者高露潔合作,推出創(chuàng)新的新型3D打印咀嚼片(漱口水替代品),能夠隨身攜帶,讓人們可隨時隨地進(jìn)行口腔衛(wèi)生護(hù)理。
3D打印“心肌組織”
心臟結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性,遠(yuǎn)超人們的想象。心臟,可以說是人體中結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜、精密的器官之一。3D打印一顆心臟,有“血”(毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò))有“肉”(心肌細(xì)胞),有規(guī)律搏動,在體外還能存活高達(dá)6個月?
中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員王秀杰團(tuán)隊與英國曼徹斯特大學(xué)教授王昌凌團(tuán)隊、清華大學(xué)教授劉永進(jìn)團(tuán)隊日前聯(lián)合攻關(guān),創(chuàng)造性地將六軸機(jī)器人改造成生物3D打印機(jī),并打印出具有毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò)、能夠在體外存活并維持搏動超過6個月的心肌組織,該組織上面的細(xì)胞存活率和人工操作相同,都有98%。
具體來看,科研人員借助六軸機(jī)器人改造而成的新型生物3D打印機(jī)和特殊的細(xì)胞打印方法,突破了傳統(tǒng)3D打印的平層局限,在復(fù)雜血管支架上打印出了具有正常細(xì)胞周期和功能的“心肌組織”。同傳統(tǒng)的笛卡爾生物打印機(jī)和電磁式細(xì)胞噴射打印機(jī)相比,這種3D打印機(jī)還不會對細(xì)胞造成機(jī)械損傷。
3D打印任意色彩形狀產(chǎn)品
3D打印能夠從單色變?yōu)槿噬?、漸變色、突變色,只要你能想到的顏色它都有,可以制造出任意顏色和形狀的物品。日前,陜西西安理工大學(xué)7名大學(xué)生,花3年做上千次色彩實驗,研發(fā)出全彩色3D打印機(jī),其能夠打印出任意色彩任意形狀的產(chǎn)品,市面上還沒有類似功能的打印機(jī)。
據(jù)筆者了解,3D打印機(jī)連著電腦,五種顏色的原材料通過色彩軟件的輸入編輯,讓原材料按照軟件設(shè)計的比重進(jìn)行自動輸出,由電機(jī)控制板進(jìn)行操控,打印頭自動輸出漸變色的彩色小花瓶。另外,由于機(jī)器不用切換打印頭,打印出來的顏色變化過渡更為自然,能夠?qū)崿F(xiàn)漸變色彩和突變色彩兩種模式的打印功能。
3D打印定制化電動汽車
近日,XEVYOYO與俊宸(山東)商貿(mào)集團(tuán)在合肥新站高新區(qū)舉行戰(zhàn)略合作簽約儀式。5000臺應(yīng)用了3D打印技術(shù)的城市出行智能電動汽車將投入山東市場。據(jù)了解,XEVYOYO合肥增材制造中心一期主要分兩部分組成:3D打印設(shè)備生產(chǎn)線和試制車間,增材制造中心一期將實現(xiàn)月產(chǎn)1000套定制化車身零件生產(chǎn),滿足2022年度定制化銷售目標(biāo)。
3D打印動物“假肢”
據(jù)說,來自波蘭的獸醫(yī)學(xué)生利用3D打印技術(shù),以創(chuàng)建數(shù)字三維模型,為其量身定制假肢,用于一直前爪受傷的寵物狗。還有南佛羅里達(dá)大學(xué)的醫(yī)學(xué)專家利用CT掃描數(shù)據(jù),再通過3D打印拯救了一只癌變的雌性印度犀鳥。再如,來自南非的金剛鸚鵡在與同類的戰(zhàn)斗中損傷了喙。就此,工作人員根據(jù)殘損的喙做了三維模型,然后3D打印了尼龍材質(zhì)的假喙原型。
3D打印技術(shù)同人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、基因測序等一起被譽(yù)為21世紀(jì)改變?nèi)祟惿畹那把丶夹g(shù),并且國家層面也對3D打印行業(yè)的發(fā)展給予了足夠的重視。未來,隨著3D打印技術(shù)的不斷發(fā)展,相信將會有更多的3D打印產(chǎn)品出現(xiàn)在大眾視野,讓我們拭目以待吧!
通常來說,3D打印是以數(shù)字模型文件為基礎(chǔ),通過逐層將粉末狀金屬、塑料等可粘合材料或者光敏樹脂等以打印的方式構(gòu)造物體。但是,利用3D打印來“打印”出各種糕點、巧克力等食品的事,你有聽說過嗎?
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費(fèi)升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動這一細(xì)分市場的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號