資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 杭州富陽(yáng)區(qū)全自動(dòng)扁形茶炒制流水線一展身手
云霧繚繞的茶山如詩(shī)如畫(huà),青翠茶樹(shù)間陽(yáng)光灑落,當(dāng)下正值安頂云霧茶采摘上市時(shí)節(jié),在里山鎮(zhèn)安頂山上的一座小廠房里,炒茶高手胡春根正在查看全自動(dòng)扁形茶炒制流水線作業(yè)情況。
“這套流水線的作業(yè)效率相當(dāng)于100個(gè)人手工炒茶的效率,一天可以炒制600斤茶葉,比傳統(tǒng)單鍋?zhàn)詣?dòng)炒茶機(jī)可以節(jié)省70%以上的人工,效率提高50%以上?!睋?jù)富陽(yáng)區(qū)農(nóng)機(jī)專家介紹,該流水線可以根據(jù)不同茶葉品質(zhì)模仿人工炒茶,使茶葉實(shí)現(xiàn)瞬間從高溫到中溫的切換,再經(jīng)過(guò)回潮和殺青,滿足安頂云霧茶傳統(tǒng)工藝中的二次殺青的需求。既實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)智能化生產(chǎn),又保留了傳統(tǒng)工藝的特點(diǎn)與精髓,使茶葉均勻度更好、品質(zhì)更高,能夠達(dá)到高端、特色茶葉的品質(zhì)要求。
全自動(dòng)扁形茶炒制流水線由數(shù)個(gè)單鍋機(jī)具組合而成,可根據(jù)場(chǎng)地大小進(jìn)行靈活組裝,受場(chǎng)地限制較小,推廣前景較好,并配備智能分料系統(tǒng)和輸送系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)進(jìn)料、加工、出料流水線作業(yè),具有投資小、見(jiàn)效快、控制準(zhǔn)、產(chǎn)品好等特點(diǎn),更加適合富陽(yáng)小而精的高端茗茶生產(chǎn),降低了茶葉生產(chǎn)人工成本,緩解了用工壓力,也為提升富陽(yáng)茶葉品質(zhì)提供了優(yōu)質(zhì)樣板。
下一步,富陽(yáng)區(qū)將繼續(xù)圍繞“雙強(qiáng)”行動(dòng),加大全自動(dòng)制茶流水線等各類智能農(nóng)機(jī)具的推廣力度,不斷推進(jìn)富陽(yáng)農(nóng)機(jī)領(lǐng)域的機(jī)械化、智能化發(fā)展,努力建設(shè)浙江省“機(jī)器換人”高質(zhì)量發(fā)展先行縣,為建設(shè)鄉(xiāng)村振興、共同富裕提供動(dòng)力。
國(guó)家衛(wèi)生健康委與市場(chǎng)監(jiān)管總局日前聯(lián)合印發(fā)2023年第6號(hào)公告,發(fā)布85項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和3項(xiàng)修改單,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》(GB 31608-2023)為上述標(biāo)準(zhǔn)之一,將于2024年9月6日正式實(shí)施。為做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施,筆者對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍、術(shù)語(yǔ)定義、技術(shù)要求等進(jìn)行解讀。
日前,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2023年第6號(hào)公告,發(fā)布85項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和3項(xiàng)修改單。其中包括《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》
為進(jìn)一步提升湖南茶葉在國(guó)際上的影響力,從標(biāo)準(zhǔn)化的角度推動(dòng)產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升尤為重要。近日,《珍眉綠茶加工技術(shù)規(guī)程》、《工夫紅茶精制與拼配加工技術(shù)規(guī)程》兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)完成征求意見(jiàn)稿編制,現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),截止時(shí)間為6月17日前。
日前,商務(wù)部按照相關(guān)政策文件要求,擬對(duì)《茶葉加工技術(shù)術(shù)語(yǔ)》等47項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行廢止,現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn),截止時(shí)間為6月10日前。
在茶業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)增中,利用現(xiàn)代化技術(shù)與各類檢測(cè)儀器,著力提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,是提升茶產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、推動(dòng)我國(guó)茶業(yè)健康發(fā)展的重要舉措。4月25日,遂川縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心一批檢測(cè)設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目啟動(dòng)招標(biāo)。
一年之計(jì)在于春,六大茶類大多數(shù)的好茶都產(chǎn)自春季,尤其是綠茶,基本上就是吃“春茶飯”。然而受天災(zāi)及疫情等因素影響,今年的春茶有點(diǎn)“苦”。面對(duì)開(kāi)局不利的春茶季,茶企該如何有效應(yīng)對(duì)當(dāng)前及未來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展?
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)