資訊 > 食品原材料 > 黑果花楸提取物具有哪些功效作用？
黑果花楸提取物是以黑果花揪為原料制成，分為黑果花楸粉，花青素含量5%-25%，花色甙含量20%，多酚20%，PAC25%等多種規(guī)格?；ㄩ钡墓麑嵑卸喾N維生素，每克含胡蘿卜素8毫克，維生素C 40—150毫克，此外還有糖和檸檬酸等，可食用，制果醬、果醋、果酒、果糕、果凍、果汁、蜜餞、或制成干粉。用于制作含維生素的巧克力和糧果餡。因此具有很好的食用價值。
黑果花楸提取物還具有很多功效。黑果花楸果在所有果實中，抗氧化劑的濃度是最高的，在所有測試果實中排列第一位。它能保護人體細胞免受氧化破壞，達到強身健體、延年益壽的作用。黑果花楸果實中富含的花青素會抑制癌細胞的生長，對于結(jié)腸癌、乳腺癌等癌癥的治療有特大功效，被公認為“自然界的抗癌劑”。黑果花楸可以防止形成自由基，改善血液循環(huán)，強化血管，降低心臟病的風(fēng)險。從體內(nèi)除去有毒物質(zhì)，減少炎癥，改善血管彈性，防止血管堵塞，防止心血管疾病。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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