久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購(gòu)
  • 買家
    客服
  • 賣家
    客服
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 吃橙子、喝可樂(lè)會(huì)讓抗原檢測(cè)呈陽(yáng)性?別慌,真相在這里

    2022-05-07 來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)
    最近,一波腦洞清奇的操作引發(fā)圍觀——在新冠抗原檢測(cè)板的小孔里滴入橙汁或者可樂(lè),檢測(cè)結(jié)果竟然也能顯示“兩條線”……有謠言說(shuō)吃橙子、喝可樂(lè)會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果,也有網(wǎng)友直呼,假陽(yáng)性是不是來(lái)得有些太容易了。然而,從研發(fā)人員的角度看,這些所謂的“假陽(yáng)性”完全是無(wú)中生有。

    最近,一波腦洞清奇的操作引發(fā)圍觀——在新冠抗原檢測(cè)板的小孔里滴入橙汁或者可樂(lè),檢測(cè)結(jié)果竟然也能顯示“兩條線”……有謠言說(shuō)吃橙子、喝可樂(lè)會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果,也有網(wǎng)友直呼,假陽(yáng)性是不是來(lái)得有些太容易了。然而,從研發(fā)人員的角度看,這些所謂的“假陽(yáng)性”完全是無(wú)中生有。

     

    “歸根結(jié)底,任何檢測(cè)產(chǎn)品要想得到確切的結(jié)果都應(yīng)該按照說(shuō)明書(shū)來(lái)使用,這是一個(gè)基本常識(shí)?!比A大因源中通量研發(fā)總監(jiān)徐磊告訴科技日?qǐng)?bào)記者,部分抗原檢測(cè)產(chǎn)品雖然走出了實(shí)驗(yàn)室,但是進(jìn)行檢測(cè)、驗(yàn)證的環(huán)節(jié)歸根結(jié)底是一個(gè)實(shí)驗(yàn),用戶應(yīng)該遵循基本的試驗(yàn)守則。

     

    4月25日,在北京市朝陽(yáng)區(qū)八里莊街道一處核酸采樣點(diǎn),市民在排隊(duì)等候進(jìn)行核酸采樣。

     

    橙汁、可樂(lè)為啥能顯陽(yáng)

     

    上海市臨床檢驗(yàn)中心臨床免疫室教授朱宇清對(duì)上述操作進(jìn)行了驗(yàn)證性試驗(yàn),她發(fā)現(xiàn)有的檢測(cè)試劑盒能夠甄別出“壞試驗(yàn)”,顯示試驗(yàn)無(wú)效;有的試劑盒會(huì)被“蒙蔽”,質(zhì)控線正常,并顯示弱陽(yáng)性。

     

    究其原因,獲批上市的抗原試劑盒中使用了不同的基底成分。

     

    那么,為什么橙汁和可樂(lè)會(huì)讓有的抗原檢測(cè)顯出假陽(yáng)性呢?

     

    真正的陽(yáng)性顯色,是由于抗原檢測(cè)捕捉到了病毒的蛋白質(zhì),在檢測(cè)線處發(fā)生了抗體與病毒蛋白結(jié)合的反應(yīng),并且激發(fā)了顯色反應(yīng),質(zhì)控線和檢測(cè)線都顯色。

     

    橙汁、可樂(lè)也能讓檢測(cè)線顯色,是因?yàn)閮煞N酸性溶液直接激發(fā)了顯色反應(yīng),使得無(wú)需病毒蛋白的存在,就能顯色。在化學(xué)反應(yīng)中,溶液體系內(nèi)的PH值至關(guān)重要,決定了離子的解離和結(jié)合。

     

    想象一下,日常生活中把白醋加入熱牛奶會(huì)導(dǎo)致絮狀沉淀,就不難理解PH值導(dǎo)致的蛋白變性(結(jié)合在檢測(cè)板上的抗體也是一種蛋白),由于酸堿度變化改變了化學(xué)結(jié)構(gòu),繼而導(dǎo)致了其顯色反應(yīng)的進(jìn)一步發(fā)生,造成假陽(yáng)性。朱宇清在其科普文章中解釋:直接將橙子汁滴入試劑板條,溶液PH值過(guò)低,以及橙汁里面有維生素C,大量還原劑容易導(dǎo)致氯金酸膠體金異常聚集,部分膠體金析出,報(bào)告假陽(yáng)性。

     

    在試劑盒的設(shè)計(jì)中,專門(mén)有一個(gè)設(shè)計(jì)避免PH值的變化,那就是緩沖溶液。這種溶液對(duì)汗液、空氣等帶來(lái)的少量PH值波動(dòng)起到“緩沖”的作用,避免整個(gè)反應(yīng)體系因微小變化引發(fā)劇烈變化,繼而對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響。即便如此,緩沖溶液也“緩沖”不了人為大量酸性物質(zhì)加入帶來(lái)的對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的破壞性影響。

     

    拒絕假陽(yáng)性,抗原檢測(cè)見(jiàn)招拆招

     

    為了檢測(cè)方便,抗原和抗體的反應(yīng)和顯色反應(yīng)被凝集到一塊薄薄的檢測(cè)板上完成。但由于膠體金免疫層析技術(shù)采用物理吸附的方法,抗原/抗體容易從金顆粒表面脫離,標(biāo)記物不穩(wěn)定,才使得橙汁、可樂(lè)就能讓反應(yīng)環(huán)境發(fā)生變化,帶來(lái)假陽(yáng)性。

     

    截至4月27日,國(guó)家藥監(jiān)局已批準(zhǔn)30個(gè)新冠病毒抗原檢測(cè)試劑產(chǎn)品。所有的獲批產(chǎn)品的檢測(cè)原理可分為三種乳膠法、膠體金法、熒光免疫層析法。

     

    三種方法的原理都是雙抗夾心法,但顯色的信號(hào)物不同。

     

    膠體金法的信號(hào)物是納米金顆粒,是可見(jiàn)光顏色信號(hào),通常肉眼可觀察結(jié)果;乳膠法是涂了色源,同樣也是可見(jiàn)光,通過(guò)肉眼觀察結(jié)果;熒光免疫層析法的信號(hào)物是熒光物質(zhì),需要給予適合的激發(fā)光才能發(fā)射出相應(yīng)的熒光,所以通常需要特定儀器觀察檢測(cè)結(jié)果,但熒光物質(zhì)相比膠體金穩(wěn)定性更高,適用于半定量檢測(cè),所以熒光免疫層析的靈敏度相較前兩者更高。

     

    “顯色信號(hào)物更加穩(wěn)定,將避免一些違背規(guī)范操作帶來(lái)的假陽(yáng)性的發(fā)生。” 徐磊說(shuō),為了增加顯色信號(hào)物的穩(wěn)定性,華大的抗原檢測(cè)產(chǎn)品采用納米微球?yàn)檩d體技術(shù),結(jié)合熒光標(biāo)記物探針,在載體和發(fā)光方面都大大提高了顯色的穩(wěn)定性。此外,檢測(cè)信號(hào)不依靠肉眼觀察,而是通過(guò)熒光識(shí)別設(shè)備進(jìn)行定量,因此提供的信息更具診斷價(jià)值,且較傳統(tǒng)的膠體金層析檢測(cè)技術(shù)靈敏度高約10倍。

     

    可見(jiàn),并非抗原檢測(cè)容易“假陽(yáng)性”,明明是操作出格,別讓橙子、可樂(lè)再背鍋了。

    相關(guān)閱讀
    橙子富含類黃酮和維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素

    橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹(shù)的果實(shí),亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。橙樹(shù)屬小喬木。

    2021-10-08
    食品防腐劑的研究進(jìn)展及監(jiān)管機(jī)制

    食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。

    2025-08-13
    運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制及抗疲勞天然產(chǎn)物研究應(yīng)用

    運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過(guò)程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過(guò)度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過(guò)度釋放、Ca2+代謝紊亂等。

    2025-08-13
    減肥界的明星產(chǎn)品,白蕓豆提取物到底如何?

    當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。

    2025-08-13
    甘薯的營(yíng)養(yǎng)功能成分及其加工利用

    甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。

    2025-08-13
    “電解質(zhì)水”真相,標(biāo)準(zhǔn)里的“電解”與“解密”

    電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來(lái)受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。

    2025-08-13