資訊 > 食品原材料 > 藜麥米低聚肽粉有哪些功效作用？
藜麥米低聚肽粉是以藜麥為原料制成的，藜麥雖然是一種谷物，但卻像肉蛋類(lèi)一樣含有豐富的蛋白質(zhì)，而且種類(lèi)齊全，其所富含的賴氨酸正是大多植物都缺乏的。藜麥富含粗纖維，其含量比燕麥和糙米還要高出2倍。藜麥還含有豐富的葉酸及錳、鐵等微量元素，能夠抗氧化，改善貧血癥狀。正因?yàn)檗见湢I(yíng)養(yǎng)豐富，所以它被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織譽(yù)為是“全營(yíng)養(yǎng)食物”。
藜麥米低聚肽粉的具體功效如下：1、能助孕，藜麥富含葉酸、維生素E及鈣、鐵、鎂、鋅等礦物元素，且蛋白質(zhì)含量豐富，很適合備孕女性補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。它不僅有助于懷孕，還有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。2、改善體質(zhì)，因?yàn)檗见湹牡鞍踪|(zhì)含量豐富且比例適宜好吸收，幾乎相當(dāng)于牛奶和肉類(lèi)，所以藜麥適合病后虛弱的人補(bǔ)充蛋白，也是素食者的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。3、保護(hù)心血管，藜麥富含的礦物質(zhì)元素能夠緩解血管壓力，保護(hù)心血管，預(yù)防缺血性心臟病及心律不齊，推薦三高人群在早餐時(shí)將藜麥煮粥食用。
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全球范圍來(lái)看，心血管疾病仍然是頭號(hào)死因，居世界衛(wèi)生組織（WHO）統(tǒng)計(jì)，因心血管疾病致死的人群占總致死人群的三分之一。
豆類(lèi)一直都是人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一，其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類(lèi)種類(lèi)龐雜，是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類(lèi)，我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉，不可食無(wú)豆”的說(shuō)法，足見(jiàn)豆類(lèi)的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng)，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力，使物料在篩面上運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
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