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  • 資訊 > 食品原材料 > 母乳低聚糖對嬰兒的生長發(fā)育非常重要

    2022-08-11 來源:sjgle食品加工包裝在線
    母乳低聚糖是一類復合低聚糖,由單糖及衍生物、唾液酸等結構單元通過糖苷鍵連接而成。

    母乳低聚糖是一類復合低聚糖,由單糖及衍生物、唾液酸等結構單元通過糖苷鍵連接而成。目前在人乳中已確認結構的HMOs超過150種。HMOs作為人類母乳中含量較高的第三大固體組分,僅次于乳糖和脂肪,且具有重要的生理功能。母乳低聚糖對嬰兒的生長發(fā)育,當前與長遠健康非常重要,其可促進嬰兒腸道微生態(tài)平衡,促進腸道內有益菌的增殖、抑制有害菌的生長、阻礙致病菌的定殖、調節(jié)免疫系統(tǒng)和促進嬰兒的認知發(fā)育等。

     

    母乳低聚糖目前出現(xiàn)一些替代品,低聚半乳糖就是其中一種,具有以下特點:1、和人體母乳中的低聚糖成份相同,天然且安全。2、低聚半乳糖與低聚果糖不同,它對腸內的雙歧桿菌和乳酸菌具有同時增殖的作用,且可抑制有害菌滋長。3、低聚半乳糖有別于低聚果糖,對熱和酸相對安定不易分解,有利于食品加工,并延長商品上架期。4、低聚半乳糖具難消化性特點,熱量僅為一般糖類的50%(2大卡/克)。5、具有和膳食纖維相同效用,可促進腸胃蠕動,改善腸道功能。

    想要采購或者出售品質優(yōu)異的母乳低聚糖,可以關注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚母乳低聚糖原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。母乳低聚糖供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。

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