資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 二十二碳六烯酸是什么?有哪些功效作用
二十二碳六烯酸即DHA,是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸,在魚油中含量較多。80年代以來(lái),美國(guó)、日本、英國(guó)、澳大利亞等發(fā)達(dá)國(guó)家開始生產(chǎn)和使用DHA。早期這類產(chǎn)品多以富含DHA和EPA的深海魚油(通常為金槍魚油)為原料通過(guò)分子蒸餾工藝制得,以二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)混合形式存在,我們通常叫做Omega-3或多烯酸乙酯。而最先進(jìn)的產(chǎn)品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻通過(guò)發(fā)酵工藝制得。
二十二碳六烯酸是大腦細(xì)胞膜的重要構(gòu)成成分,參與腦細(xì)胞的形成和發(fā)育,對(duì)神經(jīng)細(xì)胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動(dòng),參與大腦思維和記憶形成過(guò)程??赡芘c促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞蛋白質(zhì)合成有關(guān),促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)。研究表明,隨著增齡,人血小板、紅細(xì)胞膜脂質(zhì)中DHA含量減少,SOD活性降低;12名老年人服用DHA制劑4周后,其紅細(xì)胞膜脂質(zhì)中DHA含量增加,SOD活性增強(qiáng)。也有研究工作提示DHA具有抗氧化、抗衰老作用。DHA能抑制血小板聚集,使血栓形成受阻、血液粘度下降,血液循環(huán)改善,并使血壓下降??捎糜诜乐文X血栓、下肢閉塞性動(dòng)脈硬化癥。DHA能降低血清總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇,增加高密度脂蛋白膽固醇,可治療高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化等。
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深海魚油是從深海魚類(如鱈魚、鮭魚、金槍魚等)中提取的油脂,富含對(duì)人體健康極為有益的Omega-3脂肪酸,尤其是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。這些必需脂肪酸在調(diào)節(jié)心血管健康、提升免疫功能、促進(jìn)腦部發(fā)育等方面具有顯著作用。
二十二碳六烯酸(DHA)是一種重要的Omega-3脂肪酸,對(duì)維持身體健康具有至關(guān)重要的作用。它主要存在于魚類油脂和一些藻類中,廣泛用于保健品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中。
我國(guó)首個(gè)乳粉中DHA成分分析用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制成功
近年來(lái),DHA可以說(shuō)是被炒的最熱的話題之一。其被宣稱為“腦黃金”,商家們?yōu)榱擞舷M(fèi)心理,“富含DHA、明目益智、寶寶更聰明”等宣傳術(shù)語(yǔ)和相應(yīng)產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。那么,DHA到底是什么?補(bǔ)充DHA真的能讓寶寶變聰明嗎?
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
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