資訊 > 食品原材料 > 水果小番茄含有哪些營養(yǎng)價值?
水果小番茄是生活中比較常見的一種水果蔬菜,所以它的的種類繁多,比如:小蜜番茄,它個頭較小,果形呈橄欖形,顏色為深粉紅色,水果番茄,它的顏色呈暗紅色,形狀偏長。小番茄是夏秋兩季的水果,因此它一般在六月份到八月份之間成熟上市,而這個季節(jié)成熟的小番茄也是非常好吃的,因為它屬于應(yīng)季水果,所以不管是口感方面還是營養(yǎng)價值方面都更好一些,口感香甜,稍微帶點酸味,也很好吃。
水果小番茄富含維生素和胡蘿卜素,具有抗氧化、美容養(yǎng)顏、延緩衰老,提高免疫力,抗腫瘤等作用。既可以做蔬菜,又可以做水果,小番茄里邊它綜合性來講,它的維生素的含量是非常多的,是普通番茄的1.7倍。所以說我們常吃小番茄,能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育,特別能夠促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,所以孩子可以多吃一些小番茄。那么再有小番茄它里面有一種天然的類胡蘿卜素,它的類胡蘿卜素的抗氧化的作用是非常好的,所以說它也有一定的延緩衰老,提高免疫力和防止惡性腫瘤性疾病的作用。另外小番茄里邊它谷胱甘肽的含量也是比較豐富的,這種物質(zhì)具有抗氧化、清除自由基的作用,所以說它的美容、養(yǎng)顏、抗衰老的作用還是非常強(qiáng)的。
想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的水果小番茄,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚水果小番茄原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。水果小番茄供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
對于維生素ABCDE我們都很熟悉,然而要再往下接,維生素家族的下一個成員就直接到維生素K了。好好的一家子,中間的維生素FGHIJ都去了哪里?
中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告(2021)》顯示,我國居民膳食能量和宏量營養(yǎng)素攝入充足,優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不斷增加,但膳食不平衡的問題突出,成為慢性病發(fā)生的主要危險因素。
日前獲悉,依據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》《食品添加劑新品種申報與受理規(guī)定》,食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素K2擴(kuò)大使用范圍的申請已通過審查,現(xiàn)已進(jìn)入公示階段。
西柚果汁粉是以新鮮西柚為主要原料,采用先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。西柚果汁粉不僅保留了西柚豐富的維生素和天然風(fēng)味,還具備便于儲存和運輸?shù)膬?yōu)勢,成為食品飲料和營養(yǎng)保健行業(yè)中的熱門原料。
檸檬果汁粉是以新鮮檸檬為主要原料,通過先進(jìn)的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。檸檬果汁粉不僅保留了檸檬的天然風(fēng)味和豐富營養(yǎng)成分,還具有便于保存和使用的優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲料制造及營養(yǎng)補充領(lǐng)域。
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