久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購
  • 買家
    客服
  • 賣家
    客服
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場動態(tài) > 限制每日攝取總能量可改善健康狀況

    2022-09-27 來源:梅斯醫(yī)學(xué)
    提到熱量限制(CR),人們常常將其與“減肥”掛鉤。但CR帶來的好處遠(yuǎn)不只減重,大量研究證實,在充分保證營養(yǎng)成分(如必需氨基酸、維生素等)的情況下,限制每日攝取的總能量,真的能改善健康狀況,甚至達(dá)到“續(xù)命”目的。

      提到熱量限制(CR),人們常常將其與“減肥”掛鉤。但CR帶來的好處遠(yuǎn)不只減重,大量研究證實,在充分保證營養(yǎng)成分(如必需氨基酸、維生素等)的情況下,限制每日攝取的總能量,真的能改善健康狀況,甚至達(dá)到“續(xù)命”目的。此前的嚙齒類動物實驗證明,40%的CR模型能誘導(dǎo)負(fù)能量平衡,以抑制炎癥、減輕疾病負(fù)擔(dān),從而達(dá)到延長小鼠壽命的作用。但這樣的CR模型真的能類推到人類嗎?

     

      為了測試CR在人類身上的可行性,揭示其帶來健康好處的背后機制,來自耶魯大學(xué)的研究團(tuán)隊對CR的參與者進(jìn)行了基因分析,并與正常進(jìn)食組進(jìn)行了比對。結(jié)果發(fā)現(xiàn),CR能減少人體內(nèi)一種名為SPARC的基質(zhì)細(xì)胞蛋白的產(chǎn)生,從而抑制有害炎癥、改善代謝功能,延長老年時的健康壽命。該研究是在健康人類中開展的CR隨機對照研究,于近日發(fā)表在《免疫學(xué)》(Immunity)上。

     

      在開展試驗前,研究者首先思考的問題是:若將小鼠中的40%CR模型推廣到人類,是不是太極端了?對人類的熱量限制控制在多少是可接受且最可控的?

     

      基于先前長達(dá)2年的大型熱量限制RCT臨床試驗(CALERIE-II),研究者發(fā)現(xiàn),在自由生活的條件下,14%的CR是人類可接受的,且能有效降低血液中的炎性標(biāo)志物。以一個正常人為例,如果每日攝入的能量為1800千卡,14%的CR即252千卡,約等于1只冰淇淋、1/2個巧克力牛角面包、50克薯片、1個小奶油蛋糕等,也就相當(dāng)于砍掉每日零食,人類還是很好接受的。

     

      為進(jìn)一步評估CR的長期影響及內(nèi)部機制,研究者將參與者分為兩組:試驗組在2年內(nèi)每天減少14%能量攝入,而對照組每日正常進(jìn)食。在基線、試驗進(jìn)行了1年和2年的時間點,提取參與者的腹部皮下脂肪組織進(jìn)行RNA測序,來探究CR引起的基因變化。結(jié)果顯示,在經(jīng)過1—2年的CR后,試驗組的脂肪組織中SPARC顯著下降,且與BMI、體脂率、瘦素、C反應(yīng)蛋白(CRP)、腫瘤壞死因子-α(TNFα)、整合蛋白ICAM-1的降低有關(guān)。相反,與相對苗條個體的相比,肥胖個體中SPARC蛋白的含量更高。

     

      綜合上述兩個結(jié)果,研究者推測,SPARC很可能是損害人體健康的幕后推手,會導(dǎo)致與肥胖相關(guān)的炎癥增加。

     

      SPARC是一種富含半胱氨酸的酸性分泌糖蛋白,與肥胖、糖尿病、炎癥的發(fā)生有關(guān)?!俺浞值难芯孔C明,炎癥在年齡相關(guān)的衰退中起到了重要作用。但像CR這樣的干預(yù)措施,是如何通過SPARC來發(fā)揮控制炎癥作用的?”為進(jìn)一步弄清楚其背后機制,耶魯大學(xué)Vishwa Deep Dixit教授團(tuán)隊建立了小鼠模型。研究發(fā)現(xiàn),小鼠體內(nèi)的SPARC蛋白通過糖酵解和IRF7誘導(dǎo)巨噬細(xì)胞中的干擾素反應(yīng),并通過激活TLR4將原本抗炎的M2巨噬細(xì)胞轉(zhuǎn)化為促炎表型M1巨噬細(xì)胞,從而促進(jìn)了炎癥的發(fā)生,造成健康損害。

     

      當(dāng)研究者對比SPARC脂肪細(xì)胞缺陷小鼠與正常對照組時發(fā)現(xiàn),降低小鼠脂肪細(xì)胞產(chǎn)生的SPARC蛋白,不僅改善了其葡萄糖耐量和胰島素敏感性,更重要的是,實驗組老年小鼠的虛弱程度明顯降低,老年小鼠煥發(fā)生命活力,不僅握力增強,還能在旋轉(zhuǎn)桿上狂奔。說明在限制SPARC產(chǎn)生的情況下,老年小鼠體內(nèi)由衰老引起的代謝失調(diào)得到了緩解,其健康壽命得到了延長。

     

      總的來說,限制能量攝入是為了減少SPARC蛋白的產(chǎn)生,從而抑制有害炎癥,延長老年時的健康壽命。整個過程中,SPARC才是誘發(fā)炎癥的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/span>

    相關(guān)閱讀
    虛假宣傳 非法添加違禁成分 破解減肥市場亂象

    近年來,人們健康意識不斷提高,開始更多尋求健康減重方式應(yīng)對肥胖問題,保健食品逐漸嶄露頭角,但一些不法商家添加違禁成分讓消費者達(dá)到快速瘦身的目的,嚴(yán)重危害消費者的生命健康安全。

    2022-05-05
    碳水化合物并非減肥“天敵”

    如今,在很多減肥人士發(fā)布的食譜上,碳水化合物的攝入量一般都很低;在社交平臺上,許多博主發(fā)布的減肥方式也是減少碳水化合物的攝入。減少碳水化合物的攝入,真的有助于減肥嗎?不同人群每天應(yīng)該攝入多少碳水化合物?

    2022-04-28
    銀發(fā)食品進(jìn)入 “精準(zhǔn)功能” 時代:磷脂酰絲氨酸(PS)破解認(rèn)知健康痛點,打開百億市場

    磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。

    2025-09-26
    噬菌體之力,解鎖食品保鮮的無限可能

    隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。

    2025-09-26
    IFT FIRST 觀察 | 五大關(guān)鍵趨勢,重塑食品研發(fā)與配料創(chuàng)新

    2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。

    2025-09-26
    甘薯淀粉:食品保健新“薯”光

    甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。

    2025-09-26