資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 巨頭頻頻跨界咖啡賽道,背后邏輯是什么?
繼李寧、華為之后,咖啡業(yè)近來(lái)又迎來(lái)了兩位新玩家。
特步(中國(guó))有限公司近日申請(qǐng)注冊(cè)3枚“特咖啡”商標(biāo),以及3枚“XTEP COFFEE”商標(biāo),國(guó)際分類為餐飲住宿、方便食品、廣告銷售,當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)均為等待實(shí)質(zhì)審查。
此外,由猿輔導(dǎo)母公司關(guān)聯(lián)公司全資控股的咖啡品牌Grid Coffee首家門店正式落地北京,位于王府井銀泰in88商城,目前處于試營(yíng)業(yè)階段,該品牌的高管也大多來(lái)自猿輔導(dǎo)創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)。
特步和猿輔導(dǎo)的加入再次引發(fā)對(duì)咖啡市場(chǎng)關(guān)注。
“不務(wù)正業(yè)”的“門外漢”賣咖啡
事實(shí)上,“不務(wù)正業(yè)”賣咖啡已不是什么新鮮事。
2018年,中石油昆侖好客開發(fā)了自有連鎖咖啡品牌“好客咖啡”。
2019年,中石化傳出跨界開咖啡店的消息,2020年底,中石化易捷宣布與互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌“連咖啡”成立合資公司,推動(dòng)“易捷咖啡”規(guī)?;M(jìn)軍加油站消費(fèi)渠道。同年,百年老店同仁堂也開了中藥咖啡店“知嘛健康”。
今年2月,中國(guó)郵政首家郵局咖啡店也落地廈門;狗不理包子成立高樂雅咖啡食品(天津)有限公司,以“包子+咖啡”的全新玩法,打入咖啡賽道。
在資本市場(chǎng)上,手握重金的紅衫資本、海納亞洲、黑蟻資本、IDG,以及騰訊、美團(tuán)、字節(jié)跳動(dòng)、喜茶旗下投資機(jī)構(gòu)等也聞風(fēng)而動(dòng),這兩年將大把的錢都投到了咖啡賽道。
世界的盡頭是咖啡
但副業(yè)千千萬(wàn),各行各業(yè)的大佬們?yōu)楹纹粗辛诉@杯咖啡?
艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模約為3817億元,消費(fèi)者突破3億人次;預(yù)計(jì)中國(guó)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)將保持27.2%的增長(zhǎng)率,遠(yuǎn)高于全球2%的平均增速,2025年中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1萬(wàn)億元。
同時(shí)咖啡也契合了各大品牌想要向年輕人滲透的心理。
根據(jù)DATA100《咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)洞察報(bào)告》,從年齡分布上看,85后(30-34歲)、90后(20-29歲)是國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)的主要人群。在潛在的咖啡消費(fèi)人群中,20-24歲和25-29歲的占比最大,分別為35%和31%。
正是這龐大的市場(chǎng)潛力和極具消費(fèi)力的年輕群體,成為咖啡行業(yè)近年不斷吸引入局者的重要原因。
但無(wú)論加速布局的專業(yè)選手,還是出手?jǐn)嚲值目缃邕x手,都至少佐證了一點(diǎn),中國(guó)咖啡業(yè)正在迅速崛起。
最近,咖啡豆價(jià)格上漲話題頻繁登上熱搜,不少網(wǎng)友擔(dān)心9塊9咖啡會(huì)消失,打工人的“咖啡自由”要保不住了
贏商網(wǎng)消息,近日,Seesaw COFFEE官方小程序首頁(yè)出現(xiàn)了“合作開店伙伴加盟”的banner圖
近日,咖啡品牌運(yùn)營(yíng)商「咖百世」完成5000萬(wàn)人民幣A輪融資,投資方為海納亞洲創(chuàng)投基金,品牌估值未披露
星巴克發(fā)布2024財(cái)年第一季度業(yè)績(jī)。數(shù)據(jù)顯示,星巴克綜合凈收入增長(zhǎng)8%,達(dá)到94億美元
1月3日,庫(kù)迪咖啡正式發(fā)布人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略,在全球范圍門店內(nèi)規(guī)?;菩猩虡I(yè)機(jī)器人應(yīng)用。
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