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  • 資訊 > 食品原材料 > 薯蕷皂素是重要的醫(yī)藥原料,被醫(yī)藥界稱為藥用黃金

    2023-02-02 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    薯蕷皂素來(lái)源于薯蕷科單子葉草質(zhì)纏繞藤本植物,如山藥、黃姜、黃藥子、穿山龍等的根莖,皂素是一類結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的成分,由皂苷和糖、糖醛酸或其他有機(jī)酸所組成。

    薯蕷皂素來(lái)源于薯蕷科單子葉草質(zhì)纏繞藤本植物,如山藥、黃姜、黃藥子、穿山龍等的根莖,皂素是一類結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的成分,由皂苷和糖、糖醛酸或其他有機(jī)酸所組成。皂素廣泛存在于植物界,在單子葉植物和雙子葉植物中均有分布。有關(guān)皂素中毒報(bào)道越來(lái)越多。如蕓豆又稱四季豆,是我國(guó)常用的一種食物,食用蕓豆不當(dāng)常會(huì)引起中毒現(xiàn)象,這就與蕓豆中含有多種抗?fàn)I養(yǎng)素有關(guān),皂素就是抗?fàn)I養(yǎng)素之一。

     

    薯蕷皂素是一種重要的醫(yī)藥原料,被醫(yī)藥界稱為藥用黃金,薯蕷皂素經(jīng)過(guò)發(fā)酵除去糖基后轉(zhuǎn)化為薯蕷苷元,其抗炎性、降低血清膽固醇、改善胃腸功能、分泌血清抗體IgG的能力可大大提高。同時(shí)薯蕷皂素也是生產(chǎn)氫化可的松、強(qiáng)的松、炔諾酮、膚輕松、地塞米松等多種甾體類藥物的重要基礎(chǔ)原料,研究表明,薯蕷皂素具有抗氧化、抗血管鈣化、抗腫瘤、抗炎、抗過(guò)敏、抗病毒和抗休克等作用。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的薯蕷皂素,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚薯蕷皂素原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。薯蕷皂素供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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