資訊 > 食品原材料 > 干海米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用方法
干海米精選優(yōu)質(zhì)鷹爪蝦,純手工加工而成,無(wú)任何添加劑,蝦仁體完整,顏色鮮紅,鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。蛋白質(zhì)含量是魚(yú)、蛋、奶的幾倍至幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A,素有“金鉤蝦米”之稱(chēng),是饋贈(zèng)親友之佳品。
干海米的功效作用:1、蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;2、蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;3、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”;4、老年人常食,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
干海米的食用方法:1、可即食;2、用水泡十分鐘,即可與任何蔬菜隨意搭配;3、夏季可與黃瓜等青菜相伴,即清胃又解暑;4可做湯,更顯蝦米的鮮味。5、可做餡,包餃子、包子,味道更為鮮美。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì),富含必需氨基酸,具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形,還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升,其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng),各類(lèi)口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí),應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白,結(jié)合均衡飲食和作息,可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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