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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 角鯊烯具有哪些生物活性及應(yīng)用?

    2023-03-21 來源:sjgle食品加工包裝在線
    角鯊烯是由6個(gè)異戊二烯構(gòu)成的無環(huán)三萜烯,分子中的六個(gè)雙鍵俱為反式,是一種非環(huán)三萜結(jié)構(gòu)。

    角鯊烯是由6個(gè)異戊二烯構(gòu)成的無環(huán)三萜烯,分子中的六個(gè)雙鍵俱為反式,是一種非環(huán)三萜結(jié)構(gòu),角鯊烯因含六個(gè)雙鍵,極不穩(wěn)定,容易氧化,在空氣中放置會(huì)產(chǎn)生特殊臭氣,易在鎳、鉑等金屬作用下加氫形成角鯊?fù)?。角鯊烯易環(huán)化成二環(huán)、四環(huán)、五環(huán)等三萜類化合物,通過化學(xué)反應(yīng),角鯊烯可以轉(zhuǎn)變成羊毛甾醇,溝通了萜類化合物與甾體化合物之間的密切生源關(guān)系。由于其良好的生物活性及在食品及化妝品等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。

     

    角鯊烯在化妝品標(biāo)準(zhǔn)配方 ( 如乳油、軟膏、防曬霜 ) 中很容易乳化,因此,可用于膏霜 ( 冷霜、潔膚霜、潤膚霜 )、乳液、發(fā)油、發(fā)乳、唇膏、芳香油和香粉等化妝品中做保濕劑,同時(shí)還具有抗氧化劑和自由基清除劑的作用,角鯊烯也可用作高級(jí)香皂的高脂劑。此外,角鯊烯還可應(yīng)用于食品機(jī)械設(shè)備中潤滑劑、殺蟲劑、衣物護(hù)理劑、鉛筆芯穩(wěn)定劑等的研制。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的角鯊烯,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚角鯊烯原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。角鯊烯供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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