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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 奇亞子營養(yǎng)豐富,對人體健康有諸多益處

    2023-04-13 來源:sjgle食品加工包裝在線
    奇亞子又名奇雅子、奇亞籽,學(xué)名芡歐鼠尾草,薄荷類植物,原產(chǎn)地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區(qū)。

    奇亞子又名奇雅子、奇亞籽,學(xué)名芡歐鼠尾草,薄荷類植物,原產(chǎn)地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區(qū)。可生長在荒漠帶海拔4000英尺以下的地區(qū),人們通常所指的奇亞,其實(shí)是該植物的種子——奇亞籽。 它是富含omega-3脂肪酸最豐富的食物,并且含有天然抗氧化劑。

     

    奇亞子為小顆粒狀種子, 口感清脆幾乎無氣味, 既可以直接食用也可以被用作食品添加劑, 如加入飲品、糕點(diǎn)、沙拉等食品中以改善機(jī)體的情況。奇亞籽還可以被制成面點(diǎn)產(chǎn)品。由于奇亞籽豐富的營養(yǎng)成分和對人體健康的諸多益處, 營養(yǎng)學(xué)家們開始致力于研究奇亞籽營養(yǎng)食譜, 如法國營養(yǎng)學(xué)家普林薇爾通過對食品的營養(yǎng)的精確計算與設(shè)計, 憑借《奇亞糕點(diǎn)——降低膽固醇的美食》獲得美食世界廚藝書大獎。

    奇亞子含有的天然抗氧化劑可以有效防止皮膚衰老, ω-3和ω-6 2種多不飽和脂肪酸被發(fā)現(xiàn)防止皮膚水分流失、維護(hù)角質(zhì)層表皮屏障、中斷表皮黑色素生成等方面具有很好的生物學(xué)功能。CSG不但表現(xiàn)出超高的持水能力, 能夠儲存自身23倍質(zhì)量的水分, 還可作為一種新型天然水包油乳化劑應(yīng)用于化妝品中。最重要的是, 奇亞籽屬于無毒級物質(zhì), 亦不具有遺傳毒 性, 所以奇亞籽可以被開發(fā)成具有美白、補(bǔ)水、抗衰老等作用的安全多效護(hù)膚品。

      想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的奇亞子,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚奇亞子原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。奇亞子供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動。


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