資訊 > 市場動態(tài) > 牡丹籽油你吃過嗎?科技手段助推牡丹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
近日,由中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油料產(chǎn)業(yè)分會、中國經(jīng)濟林協(xié)會牡丹分會主辦的中國木本植物油料行業(yè)發(fā)展論壇暨北京厚生坊新品發(fā)布會在北京舉行。會上,中國經(jīng)濟林協(xié)會牡丹分會會長李育才表示,中國木本油料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Υ?,前景光明。大力發(fā)展牡丹籽油可以為國家糧油安全提供保障。
近年來,國家將木本油料作為國家戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。牡丹籽我國較為常見的木本堅果植物油,以牡丹籽為原料,經(jīng)壓榨、毛油過濾、脫水、脫臭、脫蠟、精密過濾等工藝制成。有研究表明,牡丹籽榨出的油富含蛋白質(zhì)、鋅、鈣、鎂、磷及維生素群、類胡蘿卜素、氨基酸、多糖和多種不飽和脂肪酸。其豐富的營養(yǎng)成分對人體大有裨益。
在牡丹籽油行業(yè),有句行話“三千牡丹一滴油”,形容的就是牡丹籽油的珍貴和萃取的不易。作為一種高品質(zhì)食用油,牡丹油的價格較高,每公斤高達幾百元。在消費升級的背景下,人們對食用油的品質(zhì)有了更高的要求,為了提高自身產(chǎn)品的競爭力,不少企業(yè)開始優(yōu)化牡丹油生產(chǎn)工藝,并不斷提升加工設備的性能。
作為“中國牡丹之都”山東省菏澤市不僅依靠牡丹發(fā)展起了旅游業(yè),還將牡丹加工成牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹咖啡、牡丹面膜等深加工產(chǎn)品。當?shù)氐囊患夜就顿Y20億元,拉開了以牡丹籽為主的牡丹產(chǎn)業(yè)化序幕。該公司啟動菏澤堯舜牡丹產(chǎn)業(yè)園工程建設,其中,項目一期建成1萬噸/年牡丹油生產(chǎn)線、10億粒/年牡丹籽油軟膠囊制丸、牡丹籽油軟膠囊自動瓶裝等7條生產(chǎn)線;2.4萬瓶/24h牡丹籽油自動灌裝生產(chǎn)線正在調(diào)試安裝,形成了牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)的基本框架。
云南省曲靖市沾益區(qū)炎方鄉(xiāng)為促進牡丹籽油產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,與當?shù)氐囊患夜具_成合作,簽約牡丹籽油生產(chǎn)線加工建設項目。據(jù)悉,該項目總投資1650萬元,建筑面積4000㎡,建設年產(chǎn)1萬噸牡丹籽油生產(chǎn)線4條,倉儲面積1500㎡,配套安裝灌裝、化檢驗等其他設施設備。
除了上述地區(qū)外,河南洛陽、甘肅、重慶等地也在大力發(fā)展牡丹籽油產(chǎn)業(yè)。升級牡丹籽油加工工藝,不僅可以提升牡丹籽油的質(zhì)量,保障國家糧油安全,也能延長牡丹產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
牡丹籽油是從牡丹種子中提取的一種天然植物油,因其豐富的營養(yǎng)成分和獨特的護膚功效,逐漸受到市場的廣泛關注。牡丹籽油含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和天然抗氧化物質(zhì),具有促進皮膚健康和調(diào)節(jié)身體功能的多重作用。
牡丹籽油又稱牡丹油,是由牡丹籽提取的木本堅果植物油,以牡丹籽仁為原料,經(jīng)壓榨(或亞臨界生物技術)、毛油過濾、脫色、脫臭、脫蠟、精密過濾等工藝制成。
黑豆,雖其貌不揚,卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》提出,開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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