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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 繼淀粉后,二氧化碳能合成糖了?主打一個(gè)全能!

    2023-08-29 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
    消息稱,中國(guó)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)成功將二氧化碳轉(zhuǎn)變成了糖,人工合成糖邁出了關(guān)鍵一步。

      消息稱,中國(guó)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)成功將二氧化碳轉(zhuǎn)變成了糖,人工合成糖邁出了關(guān)鍵一步。
     

      科研團(tuán)隊(duì)將高濃度二氧化碳等原料在反應(yīng)溶液中按一定比例調(diào)配,通過(guò)化學(xué)催化劑和酶催化劑作用,得到葡萄糖、阿洛酮糖、塔格糖、甘露糖4種己糖。所謂己糖,也稱為六碳糖,是自然界分布最廣,數(shù)量最多,與機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)代謝最密切的一種物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)中,整個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程只要十幾個(gè)小時(shí),糖合成效率比已知成果提高了10倍以上。而且,實(shí)驗(yàn)?zāi)芫珳?zhǔn)控制合成任一類型的糖。
     

      別急,用二氧化碳合成“糖”,早有先例。2022年,中國(guó)科學(xué)家就已經(jīng)公開發(fā)表了一項(xiàng)研究,表示可以通過(guò)電催化結(jié)合生物合成的方式,將二氧化碳高效還原合成高濃度乙酸,再利用微生物合成葡萄糖和油脂。據(jù)悉,該研究開創(chuàng)了“電化學(xué)結(jié)合活細(xì)胞催化制備葡萄糖等糧食產(chǎn)物的新策略”,而該研究團(tuán)隊(duì)還在研究合成淀粉、制造色素、生產(chǎn)藥物等。
     

      看上去真的是,敢想,啥都能合成!而事實(shí)上,二氧化碳真的“嘎嘎香”。
     

      想必有不少人還記得,當(dāng)初我國(guó)科研學(xué)家完成了二氧化碳到人工淀粉的合成也引起了業(yè)界的關(guān)注。按照推算,該技術(shù)在1m3大小的生物反應(yīng)器中,每年生成的人工合成淀粉量相當(dāng)于年產(chǎn)5畝土地玉米種植的淀粉平均產(chǎn)量。從數(shù)據(jù)上看,人工淀粉合成速率是自然界玉米淀粉合成速率的8.5倍。
     

      說(shuō)完吃的,也許你還應(yīng)該了解二氧化碳變成能源的“神奇瞬間”。
     

      2018年,我國(guó)科學(xué)家就構(gòu)筑出鉑-硫化鉬原子級(jí)分散催化劑,實(shí)現(xiàn)“單中心近鄰原子協(xié)同催化”,將二氧化碳轉(zhuǎn)化成甲醇。甲醇不用說(shuō)了,不僅是化學(xué)工業(yè)基礎(chǔ)原料,也是一種清潔液體燃料,據(jù)說(shuō)該技術(shù)攻克了貴金屬催化劑負(fù)載量低,催化效率不高的問題,實(shí)現(xiàn)高效制甲醇。
     

      無(wú)獨(dú)有偶,二氧化碳在我國(guó)科學(xué)家的手里不僅能變成甲醇,還能“變身”高價(jià)值、高純度的液體燃料甲酸??蒲袌F(tuán)隊(duì)研發(fā)了一種低成本、高活性的銅基單原子催化劑,基于固態(tài)電解質(zhì)還開發(fā)了一種新型電解裝置,高效連續(xù)制備純甲酸液體燃料,實(shí)現(xiàn)溫室氣體的高值轉(zhuǎn)化。
     

      沒有不可能,只有不可思議!二氧化碳的高值利用對(duì)于碳捕集、封存和利用(CCUS)來(lái)說(shuō)必然是好消息,如今我國(guó)CCUS技術(shù)規(guī)?;茝V仍處于初期階段,碳利用市場(chǎng)的可挖掘潛力關(guān)乎投資者“天平”會(huì)傾向何方。
     

      碳減排迫在眉睫,IPCC指出,CCUS技術(shù)在眾多應(yīng)對(duì)氣候變化的方法之中最 具成本效益,并提出如果沒有這項(xiàng)技術(shù),遏制全球變暖的成本將會(huì)增加一倍,可見其重要程度。發(fā)展前景可期,技術(shù)實(shí)力也不能落后,相信更多溫室氣體利用研究的突破,將為CCUS技術(shù)發(fā)展帶來(lái)持續(xù)的源動(dòng)力。


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