0—6歲是兒童生長發(fā)育的關(guān)鍵期，由“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”特邀權(quán)威專家指導(dǎo)編寫的《0—6歲兒童營養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充指南》（以下簡稱《指南》）9月8日在北京發(fā)布，針對0—6歲兒童在不同階段生長發(fā)育的特點及常見的營養(yǎng)健康問題，從食物多樣、食物強(qiáng)化、營養(yǎng)補(bǔ)充等方面提出了科學(xué)實用的解決方案。

　　營養(yǎng)素養(yǎng)是個人獲取分析和理解基本營養(yǎng)信息和服務(wù)，并運(yùn)用這些信息和服務(wù)做出正確營養(yǎng)決策，以維護(hù)和促進(jìn)自身營養(yǎng)與健康的能力。為貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，提高國民營養(yǎng)健康水平，國務(wù)院辦公廳印發(fā)并實施《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》，成立健康中國行動推進(jìn)委員會，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌推進(jìn)《健康中國行動（2019—2030年）》組織實施、監(jiān)測和考核相關(guān)工作，提出關(guān)注生命全周期的營養(yǎng)健康，提升國民營養(yǎng)素養(yǎng)水平以及提高居民營養(yǎng)健康知識知曉率的目標(biāo)。為了切實落實相關(guān)行動計劃，中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會以健康科學(xué)傳播為手段，聯(lián)合多方力量于2023年5月啟動實施“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”。

　　國家衛(wèi)生健康委食品司原一級巡視員張磊時表示，營養(yǎng)素養(yǎng)是健康素養(yǎng)的重要組成部分，是提高人口素質(zhì)、改善居民營養(yǎng)狀況和防控營養(yǎng)相關(guān)慢性病的重要因素，是國家食物與營養(yǎng)規(guī)劃、政策和行動中提出的目標(biāo)和要求。兒童的營養(yǎng)狀況是衡量人群營養(yǎng)狀況的最敏感指標(biāo)，也是人口素質(zhì)的基礎(chǔ)。國際上通常將5歲以下兒童營養(yǎng)狀況作為衡量一個國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要指標(biāo)，作為關(guān)系人類生存與發(fā)展的重要問題給予關(guān)注。良好的營養(yǎng)素養(yǎng)有助于增加兒童對食物的正確認(rèn)識，促進(jìn)健康飲食行為的養(yǎng)成，是兒童合理營養(yǎng)、健康成長的保證。學(xué)齡前兒童營養(yǎng)素養(yǎng)核心信息及評價工作的研制及《指南》的發(fā)布就是實施“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”的具體行動。

　　中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長孔靈芝指出，在0—6歲時期攝入充足的營養(yǎng)，可以保障和促進(jìn)兒童體格和大腦發(fā)育，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，降低對疾病的易感性。為此，“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”特邀權(quán)威專家指導(dǎo)編寫了《指南》，希望可以為0—6歲兒童養(yǎng)育提供科學(xué)、全面的營養(yǎng)補(bǔ)充指導(dǎo)，同時也向社會傳遞科學(xué)的喂養(yǎng)觀念，促進(jìn)兒童營養(yǎng)素養(yǎng)和健康素養(yǎng)的提升。

　　中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會主任委員、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生說，《指南》內(nèi)容豐富、全面，針對眾多家長關(guān)心的兒童營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的選擇問題，圍繞成分定義和功效給出了選購指導(dǎo)建議。

　　在當(dāng)日同期舉辦的2023學(xué)齡前兒童營養(yǎng)素養(yǎng)論壇上，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授王軍波對學(xué)齡前兒童營養(yǎng)素養(yǎng)核心信息、評價及現(xiàn)狀進(jìn)行了介紹，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授朱文麗解讀了《學(xué)齡前兒童膳食指南》。馬冠生及健合集團(tuán)BNC市場總監(jiān)伍偉聰、京東健康營養(yǎng)保健母嬰營養(yǎng)品類負(fù)責(zé)人楊楠、小紅書嬰童食品商業(yè)負(fù)責(zé)人瀾依圍繞“兒童營養(yǎng)品類科普教育推進(jìn)”進(jìn)行了圓桌討論。

　　伍偉聰表示，合生元計劃支持“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”開展“兒童營養(yǎng)素養(yǎng)提升行動”，通過一系列活動在各個層面上落地《指南》內(nèi)容，并通過組織育嬰師團(tuán)隊，結(jié)合《指南》為平臺/門店提供精準(zhǔn)營養(yǎng)培訓(xùn)，提升渠道的營養(yǎng)服務(wù)能力，對旗下的營養(yǎng)品進(jìn)行升級，滿足消費(fèi)者精細(xì)化的營養(yǎng)需求。

　　本次活動由中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會主辦，中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會承辦，中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會母嬰營養(yǎng)專業(yè)委員聯(lián)合協(xié)辦，科創(chuàng)中國智慧健康專業(yè)科技服務(wù)團(tuán)提供了專業(yè)支持，健合集團(tuán)旗下品牌合生元特別支持。活動在新華網(wǎng)財經(jīng)、微博健康、騰訊視頻、愛奇藝、B站等平臺實時直播，近160萬網(wǎng)友在線觀看。