資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 《0—6歲兒童營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充指南》發(fā)布
0—6歲是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,由“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”特邀權(quán)威專家指導(dǎo)編寫的《0—6歲兒童營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充指南》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)9月8日在北京發(fā)布,針對(duì)0—6歲兒童在不同階段生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)及常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,從食物多樣、食物強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等方面提出了科學(xué)實(shí)用的解決方案。
營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)是個(gè)人獲取分析和理解基本營(yíng)養(yǎng)信息和服務(wù),并運(yùn)用這些信息和服務(wù)做出正確營(yíng)養(yǎng)決策,以維護(hù)和促進(jìn)自身營(yíng)養(yǎng)與健康的能力。為貫徹落實(shí)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》,提高國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康水平,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)并實(shí)施《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》,成立健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì),負(fù)責(zé)統(tǒng)籌推進(jìn)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》組織實(shí)施、監(jiān)測(cè)和考核相關(guān)工作,提出關(guān)注生命全周期的營(yíng)養(yǎng)健康,提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)水平以及提高居民營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率的目標(biāo)。為了切實(shí)落實(shí)相關(guān)行動(dòng)計(jì)劃,中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)以健康科學(xué)傳播為手段,聯(lián)合多方力量于2023年5月啟動(dòng)實(shí)施“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”。
國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司原一級(jí)巡視員張磊時(shí)表示,營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)是健康素養(yǎng)的重要組成部分,是提高人口素質(zhì)、改善居民營(yíng)養(yǎng)狀況和防控營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的重要因素,是國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃、政策和行動(dòng)中提出的目標(biāo)和要求。兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況是衡量人群營(yíng)養(yǎng)狀況的最敏感指標(biāo),也是人口素質(zhì)的基礎(chǔ)。國(guó)際上通常將5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)狀況作為衡量一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要指標(biāo),作為關(guān)系人類生存與發(fā)展的重要問(wèn)題給予關(guān)注。良好的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)有助于增加兒童對(duì)食物的正確認(rèn)識(shí),促進(jìn)健康飲食行為的養(yǎng)成,是兒童合理營(yíng)養(yǎng)、健康成長(zhǎng)的保證。學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)核心信息及評(píng)價(jià)工作的研制及《指南》的發(fā)布就是實(shí)施“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”的具體行動(dòng)。
中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)孔靈芝指出,在0—6歲時(shí)期攝入充足的營(yíng)養(yǎng),可以保障和促進(jìn)兒童體格和大腦發(fā)育,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,降低對(duì)疾病的易感性。為此,“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”特邀權(quán)威專家指導(dǎo)編寫了《指南》,希望可以為0—6歲兒童養(yǎng)育提供科學(xué)、全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充指導(dǎo),同時(shí)也向社會(huì)傳遞科學(xué)的喂養(yǎng)觀念,促進(jìn)兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)和健康素養(yǎng)的提升。
中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)主任委員、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生說(shuō),《指南》內(nèi)容豐富、全面,針對(duì)眾多家長(zhǎng)關(guān)心的兒童營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的選擇問(wèn)題,圍繞成分定義和功效給出了選購(gòu)指導(dǎo)建議。
在當(dāng)日同期舉辦的2023學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)論壇上,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授王軍波對(duì)學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)核心信息、評(píng)價(jià)及現(xiàn)狀進(jìn)行了介紹,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授朱文麗解讀了《學(xué)齡前兒童膳食指南》。馬冠生及健合集團(tuán)BNC市場(chǎng)總監(jiān)伍偉聰、京東健康營(yíng)養(yǎng)保健母嬰營(yíng)養(yǎng)品類負(fù)責(zé)人楊楠、小紅書嬰童食品商業(yè)負(fù)責(zé)人瀾依圍繞“兒童營(yíng)養(yǎng)品類科普教育推進(jìn)”進(jìn)行了圓桌討論。
伍偉聰表示,合生元計(jì)劃支持“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升計(jì)劃”開(kāi)展“兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)提升行動(dòng)”,通過(guò)一系列活動(dòng)在各個(gè)層面上落地《指南》內(nèi)容,并通過(guò)組織育嬰師團(tuán)隊(duì),結(jié)合《指南》為平臺(tái)/門店提供精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn),提升渠道的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)能力,對(duì)旗下的營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)行升級(jí),滿足消費(fèi)者精細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)需求。
本次活動(dòng)由中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)分會(huì)承辦,中國(guó)優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會(huì)母嬰營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員聯(lián)合協(xié)辦,科創(chuàng)中國(guó)智慧健康專業(yè)科技服務(wù)團(tuán)提供了專業(yè)支持,健合集團(tuán)旗下品牌合生元特別支持。活動(dòng)在新華網(wǎng)財(cái)經(jīng)、微博健康、騰訊視頻、愛(ài)奇藝、B站等平臺(tái)實(shí)時(shí)直播,近160萬(wàn)網(wǎng)友在線觀看。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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