資訊 > 名企關注 > 日本明治牛奶被曝檢出獸藥殘留 緊急召回4.5萬瓶
據(jù)日本共同社11日消息，日本明治公司當天表示，由于在配送專用牛奶中檢測出用于預防奶牛傳染病等使用的動物醫(yī)藥成分，公司決定對約4.5萬瓶牛奶進行回收并退款。大阪府10日作出指示，雖然未接到健康受損等情況的報告，但基于相關食品衛(wèi)生法規(guī)要求明治對這些牛奶進行回收。
據(jù)日本廣播協(xié)會11日報道，這一獸藥殘留名為磺胺甲惡唑，常用于牛或豬等的感染癥預防或治療。據(jù)了解，磺胺甲惡唑常用于牛或豬等感染癥的預防或治療。由于這種物質會殘留在乳液中并對人體有不利影響，按照安全生產規(guī)定，這一藥物在擠奶前72小時內不得用于動物身上。
這不是明治首次被檢出問題。此前，日本明治奶粉還被檢出放射 物質。2011年12月，日本明治奶粉公司宣布，該公司生產銷售的每罐850克裝“明治STEP”奶粉中檢出放 射 性銫，含量達30.8貝克勒爾/千克，公司會在日本召回40萬罐嬰兒配方奶粉，進行無償更換。
據(jù)明治公司官網(wǎng)顯示，明治集團的前身，即東京菓子株式會社，自1916年成立以來，已有百年歷史。1924年，變更為“明治製菓株式會社”，2009年與日本最大的乳制品企業(yè)—明治乳業(yè)株式會社統(tǒng)合成立共同控股公司—明治控股株式會社，即明治控股股份有限公司。
2023年5月，明治控股公布了截至2023年3月的財年業(yè)績。其中，中國業(yè)務收入214億日元（約合人民幣11億元），以人民幣計算同比增長2%。自2021年開始，明治已經(jīng)加大對中國市場的投入。明治預計新財年在華銷售收入將增長36%至298億日元（約合人民幣15.38億元）。
日前，明治宣布計劃投資480億日元（約23.74億人民幣）在日本北海道中標津建造新的乳制品工廠。新工廠將于明年4月啟動施工，預計2027年3 月投入運營。該廠占地約23萬平方米，將生產脫脂奶粉
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當下，寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報，4家實現(xiàn)營收凈利雙增長，到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺，頭部企業(yè)紛紛布局，折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中，凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起，而作為生產核心裝備的凍干機，正成為撬動這一細分市場的關鍵力量，為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃，作為陜西美食的杰出代表，憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣，鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味，歷經(jīng)近1400年傳承，早已深入人心。在當今時代，潼關縣肉夾饃產業(yè)正蓬勃發(fā)展，2024年全產業(yè)鏈產值高達100億元，成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產業(yè)確定為首位產業(yè)，納入全縣7條重點產業(yè)鏈，堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中，食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下，人工智能正從算法與實驗室中走出，進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領域，這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產線的認知：它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊，而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日，中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”，實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉型的深層趨勢。
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