資訊 > 名企關(guān)注 > 日清食品美國2024年將全面推廣紙杯杯面
據(jù)悉，Nissin Foods USA宣布杯面將于2024年初推出新的紙杯包裝，取代目前的聚苯乙烯杯。
日清食品表示，此次包裝的更新是該品牌自1973年在美國推出以來的一次歷史性變化。據(jù)介紹，新型紙杯由40%的再生纖維制成，不再需要保鮮膜，并配有由100%再生紙制成的套筒。
日清食品5月13日午間在港交所公告，截至2022年3月31日止三個(gè)月，公司收入為1061.8百萬港元，較2021年同期之964.5百萬港元增加10.1%。
日清食品宣布，香港地區(qū)由于棕櫚油及小麥粉市場價(jià)飆升，采購成本大幅增加，節(jié)省成本未能完全抵消上漲原材料成本，因此上調(diào)其部分袋裝及容器方便面產(chǎn)品在香港出廠價(jià)，增幅為中至高位個(gè)位數(shù)，于4月1日生效。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
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