資訊 > 市場動態(tài) > 食品接觸用紙包裝及容器等制品消費提示
食品包裝材料作為食品生產(chǎn)經(jīng)營活動必不可少的材料,與食品安全息息相關(guān),事關(guān)人民群眾“吃得放心”問題,是重要的民生關(guān)切。食品安全不僅僅是由食品本身質(zhì)量引發(fā),也有可能是食品包裝材料因為與食品直接接觸,在一定條件下各類化學(xué)物質(zhì)會遷移到食品中,從而危害食品安全。
食品接觸用紙包裝及容器是食品接觸材料中使用時間最久、范圍最廣的制品之一,改革開放以來,我國包裝行業(yè)發(fā)展迅速,已成為世界最大的紙包裝生產(chǎn)國。主要包括包裝、盛放食品或者食品添加劑的紙制品和復(fù)合紙制品以及食品或者食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營過程中直接接觸食品或者食品添加劑的紙容器、用具、餐具等制品。
隨著人們生活水平的提高,食品接觸材料的質(zhì)量問題逐漸引起了廣泛關(guān)注,監(jiān)管部門已經(jīng)在加大力度監(jiān)測市場中紙包裝及容器的質(zhì)量問題,同時也提醒廣大消費者應(yīng)正確地選購產(chǎn)品,建議如下:
“看”
首先要仔細(xì)查看包裝標(biāo)志上是否標(biāo)注了“產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期”等國家規(guī)定必須標(biāo)注的內(nèi)容,如果標(biāo)志內(nèi)容標(biāo)注不全或者不規(guī)范,則這樣的產(chǎn)品最好不要購買;其次看有無顏色,盡量選擇顏色淺的產(chǎn)品,如果有顏色深的話,產(chǎn)品的安全性會降低;最后看產(chǎn)品內(nèi)有無黑點雜質(zhì)或破的氣泡,因為這都是不合格產(chǎn)品的特征。
“聞”
在產(chǎn)品購買之前要聞一聞有無刺鼻的異味,紙制品在加工工程中,生產(chǎn)廠家如果使用劣質(zhì)原料或者會添加過量的添加劑,產(chǎn)品就會產(chǎn)生異味。
“捏”
如果捏一下紙制品變形了,那就說明該產(chǎn)品是用比較薄的材料制成,質(zhì)量較差,在使用過程中由于物理性能不達(dá)標(biāo)造成安全隱患。
“選”
建議企業(yè)及消費者通過正規(guī)渠道購買正規(guī)品牌的紙制品,產(chǎn)品質(zhì)量更有保障。
消費者購買后主動向商家索取購物收據(jù)、購物發(fā)票、網(wǎng)購記錄等購物憑證,養(yǎng)成良好的消費習(xí)慣。當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題、假冒偽劣商品,或是消費者權(quán)益受到損害時,要及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴反映,依法主動維護(hù)自身合法權(quán)益。
來自新加坡南洋理工大學(xué)和美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究團(tuán)隊最近研發(fā)出了一種“智能”食品包裝材料。這種新材料可生物降解并能殺死對人體有害的微生物,還可以將新鮮水果的保質(zhì)期延長2—3天。
羅伊氏乳桿菌是一種廣泛應(yīng)用于益生菌制品中的乳酸菌,因其優(yōu)異的健康促進(jìn)功能和良好的腸道適應(yīng)性,備受科學(xué)界和消費者關(guān)注。作為人體腸道重要的有益菌群,羅伊氏乳桿菌在維持腸道微生態(tài)平衡、增強(qiáng)免疫功能及促進(jìn)營養(yǎng)吸收等方面發(fā)揮著重要作用。
干酪乳桿菌是一種重要的益生菌,廣泛存在于發(fā)酵乳制品中。作為腸道內(nèi)的有益菌群,干酪乳桿菌在維持腸道菌群平衡和促進(jìn)消化吸收方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用,因而備受營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的關(guān)注。
番茄紅素是一種天然存在于番茄及其他紅色果蔬中的類胡蘿卜素,因其強(qiáng)大的抗氧化特性和多重健康益處,近年來備受科學(xué)界和消費者關(guān)注。番茄紅素不僅賦予番茄鮮艷的紅色,更是促進(jìn)人體健康的重要營養(yǎng)素。
博落回提取物是從傳統(tǒng)草本植物博落回中提取的活性成分,憑借其豐富的生物活性物質(zhì)和多樣的保健功效,近年來在中藥和保健品領(lǐng)域備受關(guān)注。博落回提取物融合了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)智慧與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
酸棗提取物是從酸棗樹果實中提取的天然活性物質(zhì),因其獨特的安神助眠作用和豐富的營養(yǎng)成分,近年來在保健品和中藥領(lǐng)域受到廣泛關(guān)注。酸棗提取物結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)經(jīng)驗與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
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