資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > “小菇娘”有“大文章”智能色選機(jī)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)大跨步邁進(jìn)
葡萄、圣女果、草莓、藍(lán)莓、樹(shù)莓、無(wú)花果等是人們常見(jiàn)的漿果。談及菇娘漿果或許一部分比較陌生,而其果肉多汁,酸甜爽口且風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)健康的特點(diǎn)受到不少人的喜愛(ài)?,F(xiàn)如今,原先不起眼的小菇娘果,逐漸進(jìn)入人們的視野,變?yōu)榱舜螽a(chǎn)業(yè),直接推動(dòng)了地方漿果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,成了種植戶眼中致富的“黃金果”。
菇娘,也叫洋菇娘、金姑娘、燈籠果,其含有多種維生素,氨基酸及適量的微量元素等,是一種食用與藥用為一體的新型營(yíng)養(yǎng)健康的“草本漿果”。隨著人們對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)要求越來(lái)越高,以及消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變和對(duì)菇娘漿果認(rèn)知提高,菇娘果市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng),進(jìn)而也帶動(dòng)農(nóng)戶種植積極性,菇娘種植面積和規(guī)模不斷擴(kuò)大。
眼下正是菇娘果的豐收季節(jié),據(jù)悉齊齊哈爾市一種植合作社正忙于菇娘果采摘、分揀、裝袋,預(yù)計(jì)年產(chǎn)菇娘在2250噸以上,按照市場(chǎng)價(jià)格,純收入將超過(guò)400萬(wàn)元。還有大安市種植的菇娘已果熟蒂落,隨處可見(jiàn)來(lái)自全國(guó)各地的客商,成噸的菇娘果在這里分選、晾曬、裝箱之后銷往全國(guó)各地,儼然菇娘果已成為農(nóng)民致富的“黃金果”。
誠(chéng)然,菇娘果雖受到雨水天氣的關(guān)系,長(zhǎng)勢(shì)喜人,個(gè)頭兒大、甘甜、皮薄,但是也會(huì)存在部分裂果的情況。菇娘果如若不進(jìn)行分揀,剔除問(wèn)題產(chǎn)品,把品質(zhì)搞上去,就不能在市場(chǎng)上打出品牌、賣出高價(jià),甚至在集中采收旺季存在不同程度的價(jià)低滯銷問(wèn)題,陷入“豐產(chǎn)不豐收”的怪圈。就此,種植基地通常會(huì)對(duì)菇娘果進(jìn)行分揀、裝袋或者裝箱,提高產(chǎn)品品級(jí)。
不過(guò),面對(duì)市場(chǎng)對(duì)菇娘果需求量快速增長(zhǎng)和品級(jí)要求提高,再加上人口紅利逐漸減弱,分揀工人成本居高不下的背景下,菇娘果僅僅依靠人工分揀已難以滿足產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⒏咂焚|(zhì)發(fā)展需求。目前,不少有條件的菇娘果種植戶了解到色選機(jī)器分揀其它水果的優(yōu)勢(shì),也根據(jù)工藝需要定制了符合菇娘果分揀智能色選設(shè)備。
據(jù)一位菇娘果種植戶反映,“個(gè)頭小、長(zhǎng)相丑、青果、裂果、霉變果等問(wèn)題果子,都不能逃過(guò)菇娘果智能色選機(jī)的“眼睛”。經(jīng)過(guò)機(jī)器色選后的菇娘果色澤好、無(wú)裂果、品質(zhì)優(yōu)”。“機(jī)器可以準(zhǔn)確剔除異色果、發(fā)霉果等雜質(zhì)次品,有效提升品質(zhì),并且改變了傳統(tǒng)的手工分揀模式,分揀速度快,效率高,實(shí)現(xiàn)批量化、規(guī)?;謷?,節(jié)省不少用工成本”也有合作社如是說(shuō)。
如今“菇娘果”已成功變身“致富果”,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)之一。并且結(jié)合當(dāng)前的市場(chǎng)來(lái)看,菇娘果是一種很有種植前景的新型營(yíng)養(yǎng)健康的小漿果。而通過(guò)智能色選機(jī),對(duì)菇娘果品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的分揀,分級(jí)銷售,標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的分揀、包裝模式,提高了工作效率,有效解決了不標(biāo)準(zhǔn)、品級(jí)不高等問(wèn)題,一個(gè)個(gè)碩大、甘甜多汁、品質(zhì)好的“小菇娘”被分揀、銷售,提高了品級(jí),能賣出高價(jià)錢(qián),種植戶的錢(qián)包也鼓了起來(lái),更是推動(dòng)了菇娘果優(yōu)質(zhì)發(fā)展。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入,接骨木莓的營(yíng)養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM(fèi)的高檔干果果品,也屬于山珍和無(wú)公害森林食品,在世界各地享有盛譽(yù)。我國(guó)是全球板栗生產(chǎn)的第一大國(guó),板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動(dòng)化包裝設(shè)備,主要用于對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡(jiǎn)便的優(yōu)勢(shì),極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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