為進一步深入探討調味品企業(yè)如何深入理解和應用新質生產力，推動行業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新和高質量發(fā)展，以“新質生產力，‘味’來大可期”為主題，由中國調味品協(xié)會指導，中國調味品協(xié)會產業(yè)賦能中心、良之隆食材節(jié)組委會、味動中國組委會主辦的全球美味新紀元·調味品產業(yè)高質量發(fā)展趨勢研討峰會近日在湖北武漢舉行。來自生產企業(yè)、科研院所的200余位專業(yè)人士齊聚武漢，圍繞調味品產業(yè)全球化、新質生產力在行業(yè)落地以及調味品渠道變革等話題進行了深入研討，為推動產業(yè)鏈的深度融合、行業(yè)的創(chuàng)新和高質量發(fā)展注入新活力。
 

　　“新質生產力并不僅限于新能源、新材料等高精尖領域，同樣適用于調味品這樣的傳統(tǒng)行業(yè)?！敝袊{味品協(xié)會常務副會長兼秘書長白燕指出，今年政府工作報告中提出的新質生產力實際上是從突破性技術、創(chuàng)新性資源配置和產業(yè)深度轉型升級三個關鍵方面開展工作，根本上還是圍繞人、事、物三要素進行，促其質變，同時提高權益要素的生產效率。調味品在食品工業(yè)中的產值占比不高，但在功能上卻極為重要，食品加上調味品才成為大眾口中的美食。調味品行業(yè)成績斐然，但仍有較大提升空間。行業(yè)企業(yè)完全可以在新技術開發(fā)、生產要素配置創(chuàng)新、智能化和信息化等方面打造自身的新質生產力，乃至核心競爭力。
 

　　近年來，我國調味品企業(yè)積極開拓國際市場。同時，也有眾多的國際知名調味品企業(yè)扎根國內，為推動國內調味品行業(yè)的繁榮發(fā)展做出了貢獻?；顒犹貏e設置了全球化的議題，邀請安琪酵母、丘比(中國)、環(huán)球慧思等企業(yè)進行專題分享。此外，調味品行業(yè)的銷售渠道與銷售模式一直都是行業(yè)內外關注的焦點。在行業(yè)向高質量發(fā)展邁進的背景下，經(jīng)銷模式如何能夠與時俱進，實現(xiàn)轉變與創(chuàng)新，是每一個調味品企業(yè)都需要深思的問題。為了深入探討市場和渠道變化所帶來的機遇和挑戰(zhàn)，活動設置了高端對話環(huán)節(jié)，6位優(yōu)秀的經(jīng)銷商和品牌商代表進行了精彩對話和深入交流。
 

　　發(fā)展新質生產力，推動調味品行業(yè)高質量發(fā)展離不開全行業(yè)的共同努力，更需要有責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)發(fā)揮燈塔效應，率先探索和實踐。活動期間，中國調味品協(xié)會產業(yè)賦能中心聯(lián)合30余家企業(yè)共同發(fā)起“發(fā)展新質生產力 推進高質量發(fā)展”倡議，號召調味品企業(yè)響應國家號召，以身作則，踐行高質量發(fā)展理念，以實際行動推動新質生產力在調味品行業(yè)的應用。
 

　　白燕表示，中國調味品協(xié)會一直致力于產業(yè)統(tǒng)籌布局建議、競爭秩序自律維護和投融資引導等工作，今后協(xié)會將在更加專業(yè)和細分的領域探索高質量發(fā)展方向，與行業(yè)企業(yè)一道，為打造新質生產力貢獻力量。