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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 吉林延邊建起立體循環(huán)“?!苯?jīng)濟體系

    2024-07-22 來源:中國食品報
    延邊黃牛是中國著名的優(yōu)良地方黃牛品種之一,主要分布在吉林省延邊朝鮮族自治州。延邊黃牛以體格健壯、肉質鮮美、營養(yǎng)價值高而聞名于世,是當?shù)匦竽翗I(yè)的重要組成部分,對當?shù)氐慕?jīng)濟和文化都有著深遠的影響。近年來,延邊州通過推廣標準化養(yǎng)殖,加強品牌建設和市場營銷等一系列舉措,使延邊黃牛產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。延邊黃牛產(chǎn)業(yè)的壯大不僅促進了當?shù)匦竽翗I(yè)的轉型升級,也為鄉(xiāng)村振興提供了重要支撐,增加了農民的收入,帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      延邊黃牛是中國著名的優(yōu)良地方黃牛品種之一,主要分布在吉林省延邊朝鮮族自治州。延邊黃牛以體格健壯、肉質鮮美、營養(yǎng)價值高而聞名于世,是當?shù)匦竽翗I(yè)的重要組成部分,對當?shù)氐慕?jīng)濟和文化都有著深遠的影響。近年來,延邊州通過推廣標準化養(yǎng)殖,加強品牌建設和市場營銷等一系列舉措,使延邊黃牛產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。延邊黃牛產(chǎn)業(yè)的壯大不僅促進了當?shù)匦竽翗I(yè)的轉型升級,也為鄉(xiāng)村振興提供了重要支撐,增加了農民的收入,帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      從畜牧業(yè)的角度來看,延邊州通過優(yōu)化生產(chǎn)布局,實施“秸稈變肉”工程,既解決了農作物秸稈處理的問題,又提供了肉牛養(yǎng)殖所需的飼料,實現(xiàn)了資源的有效利用,同時也減少了環(huán)境污染,促進了農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

      為了進一步提升延邊黃牛的品質和品牌效應,延邊州加強了科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。延邊州依托資源優(yōu)勢,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,從養(yǎng)殖、屠宰、加工到銷售,形成了一個立體循環(huán)的“?!苯?jīng)濟體系。這種完整的產(chǎn)業(yè)鏈有助于提高產(chǎn)品的附加值,增加農民的收入,并促進當?shù)亟?jīng)濟的全面發(fā)展。例如,在龍井市,重點提升了吉林延邊國家農業(yè)科技園區(qū)等園區(qū)的創(chuàng)新能力,強化農業(yè)科技創(chuàng)新,發(fā)展壯大延邊黃牛產(chǎn)業(yè)。這些措施不僅提升了牛肉的產(chǎn)肉率和風味水平,還使其繼承了延邊黃牛耐粗飼、抗病力強等特點。延邊黃牛的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不僅促進了當?shù)亟?jīng)濟的增長,也為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施提供了有力支撐。

      作為當?shù)孛朗车拇?,延邊黃牛肉已經(jīng)成為吸引游客的重要因素之一。立足這一特色,延邊州通過舉辦各種特色旅游活動,如東北亞文化旅游美食周等,進一步擴大了影響力,并被評為全國十大魅力打卡之城。

      延邊州通過優(yōu)化畜牧業(yè)布局、加強科技創(chuàng)新、提升品牌效應以及舉辦各類旅游活動,不僅提升了牛肉產(chǎn)品的質量和市場競爭力,還促進了區(qū)域經(jīng)濟和社會的全面發(fā)展,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的多贏局面。


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