資訊 > 名企關(guān)注 > 良品鋪?zhàn)踊貞?yīng)“配料表造假”事件
打假博主“松哥打虎”近期發(fā)布視頻對(duì)良品鋪?zhàn)拥漠a(chǎn)品提出質(zhì)疑，稱其多款產(chǎn)品配料表造假，藕粉摻雜木薯淀粉，酸辣粉內(nèi)未檢測出有“粉”。
11月4日，良品鋪?zhàn)影l(fā)布聲明稱：關(guān)于近日有網(wǎng)民舉報(bào)我司藕粉、酸辣粉“配料表造假”問題。經(jīng)初步排查，相關(guān)產(chǎn)品在我司及生產(chǎn)商于本年度的多批次送檢中各項(xiàng)指標(biāo)均合格。目前，屬地監(jiān)管部門已對(duì)我司相關(guān)產(chǎn)品抽樣并開展調(diào)查。我們高度重視食品安全問題，尊重并保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，同時(shí)也將依法維護(hù)公司合法權(quán)益。
休閑食品企業(yè)良品鋪?zhàn)尤涨敖邮?6家機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，未來公司將持續(xù)推進(jìn)線下門店布局，在產(chǎn)品方面會(huì)縮減長尾產(chǎn)品數(shù)量，提升產(chǎn)品品效
近日，天眼查數(shù)據(jù)顯示，媽咪呀發(fā)生工商變更，新增良品鋪?zhàn)雨P(guān)聯(lián)公司寧波廣源聚創(chuàng)投資有限公司為股東，持股15％；同時(shí)公司注冊(cè)資本增至125萬元。
報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入44.21億元，同比增長22.45%。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
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