資訊 > 名企關(guān)注 > 機(jī)器人"擠奶工"、場景煥新 首農(nóng)持續(xù)創(chuàng)新重塑"奶瓶子"
擁有多家老字號的首農(nóng)食品集團(tuán)正以智能化與創(chuàng)新力，讓"奶瓶子"故事煥發(fā)新生。位于平谷"農(nóng)業(yè)中關(guān)村"的首農(nóng)畜牧公司良種奶牛場，6臺自愿式擠奶機(jī)器人24小時不停歇：奶牛自主走向機(jī)器人，6分30秒即可完成單次擠奶，全程無需人工。傳感器精準(zhǔn)識別牛只身份，實(shí)時監(jiān)測產(chǎn)奶量與健康數(shù)據(jù)，自動完成乳頭消毒和奶杯清洗，6臺機(jī)器人可替代4至5名人工，大幅降低成本。
牛舍里，智能噴淋系統(tǒng)通過攝像頭動態(tài)調(diào)節(jié)頻次，較傳統(tǒng)方式節(jié)水66%；牛臉識別系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)配飼料，激發(fā)奶牛生產(chǎn)潛能；智能化牛體刷自動為奶牛清潔，提升養(yǎng)殖"福利"。這些技術(shù)讓原料奶菌落總數(shù)控制在1萬以下，優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
在產(chǎn)業(yè)鏈上游，首農(nóng)突破國外技術(shù)壁壘，推出國產(chǎn)奶牛育種液相芯片，培育的種公牛占據(jù)全國CPI指數(shù)百強(qiáng)榜單前列，年供應(yīng)凍精300余萬劑。內(nèi)蒙古苜?；赝ㄟ^科技改良，畝產(chǎn)超1噸，既保障飼草品質(zhì)，又修復(fù)草原生態(tài)。
下游加工環(huán)節(jié)同樣充滿智慧。三元食品工廠的MES系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全程追溯，72℃巴氏殺菌工藝保留更多活性營養(yǎng)。而終端場景的革新讓老字號貼近年輕群體。賽博朋克風(fēng)格的三元梅園·智繪概念館里，非遺"宮廷凝酪"搭配科技感空間，開業(yè)首日客流量破3000人；鼓樓"北京市牛奶公司"茶飲店中，玻璃瓶現(xiàn)打鮮奶成網(wǎng)紅打卡點(diǎn)；為麥當(dāng)勞、星巴克提供定制乳品，八喜冰淇淋2024年營收達(dá)14.75億元，"乳品+"戰(zhàn)略不斷拓展邊界。
未來，首農(nóng)錨定2027年有機(jī)奶占比20%、全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化的目標(biāo)，更著眼植物基蛋白、精準(zhǔn)營養(yǎng)等前沿領(lǐng)域。從牧場機(jī)器人到門店新場景，續(xù)寫"奶瓶子"的新鮮故事。
全球首家由機(jī)器人和人工智能處理訂單和食物的餐廳即將在美國南加州開業(yè)，這家名為“CaliExpress by Flippy”的餐廳將由機(jī)器人廚師掌勺
在巨大的市場吸引和驅(qū)動之下，越來越多的企業(yè)投身機(jī)器人產(chǎn)業(yè)，工業(yè)機(jī)器人的自主發(fā)展之路正在越走越寬。去年，我國工業(yè)機(jī)器人產(chǎn)量達(dá)到23.7萬臺，今年8月，工業(yè)機(jī)器人產(chǎn)量同比增長57.4%，1至8月產(chǎn)量同比增長63.9%。
市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布《校園配餐服務(wù)企業(yè)管理指南》國家標(biāo)準(zhǔn)
近日，在第十六屆中國奶業(yè)大會在廈門舉行，大會發(fā)布的報告顯示，中國奶業(yè)用二十年左右的時間，跨越了和奶業(yè)發(fā)達(dá)國家之間上百年的差距
據(jù)多家媒體報道，美國總統(tǒng)特朗普當(dāng)?shù)貢r間16日表示，可口可樂公司已同意在美國使用真正的蔗糖生產(chǎn)可樂
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