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    2023年奶咖市場(chǎng)發(fā)展白皮書(shū)發(fā)布 中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)獨(dú)具本土特色
    雀巢與艾瑞咨詢?nèi)涨奥?lián)合發(fā)布了《2023年奶咖市場(chǎng)發(fā)展白皮書(shū)》（以下簡(jiǎn)稱《白皮書(shū)》）。這是業(yè)內(nèi)第一份以奶咖為單一調(diào)查對(duì)象的分析報(bào)告。該報(bào)告分析了國(guó)內(nèi)外現(xiàn)制奶咖的市場(chǎng)概況及行業(yè)布局，梳理了奶咖市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。
    中國(guó)食品報(bào) 2023-11-13
    植物奶咖成布局新賽道 研磨、酶解科技打造咖啡新體驗(yàn)
    隨著人們健康飲食觀念的逐漸增強(qiáng)，尤其是受到特殊事件的影響，健康、營(yíng)養(yǎng)的植物奶賽道正呈現(xiàn)著迅猛的擴(kuò)張之勢(shì)，開(kāi)拓廣袤的藍(lán)海消費(fèi)市場(chǎng)。其中，以燕麥奶為代表的植物奶近來(lái)更是成了咖啡界的“香餑餑”。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2021-11-16