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    草莓價格“居高不下”，如何實現(xiàn)草莓自由
    近日，筆者在網(wǎng)絡(luò)上看到草莓價格腰斬的新聞，打開電商平臺，發(fā)現(xiàn)價格雖較春節(jié)期間有所回落，30元左右一斤的價格。線下商超、水果店、批發(fā)市場要稍微優(yōu)惠一些，價格在20元左右一斤。二三十元每斤的價格，對普通消費者來說還是有點小貴。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2024-04-28
    挑選草莓有訣竅
    草莓原產(chǎn)于歐洲，由于其生長適應(yīng)性強，生態(tài)類型較多，幾乎世界各國都有栽培。長期以來，關(guān)于草莓質(zhì)量安全的種種謠言一直存在。那么，我國種植的草莓產(chǎn)品安全狀況到底如何？如何選購草莓？對此，浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)所首席專家王強用科學(xué)的視野和數(shù)據(jù)逐一解答消費者廣泛關(guān)注的問題。
    中國食品報網(wǎng) 2024-04-25
    草莓流言多 聽聽專家怎么說
    草莓被譽為“春天第一果”“水果皇后”，但在自媒體、短視頻上有宣揚“大草莓是用‘激素’‘膨大劑’喂大的”以及“草莓農(nóng)藥殘留高，吃了對小朋友不好”之類的信息。那么我國種植的草莓產(chǎn)品安全狀況到底如何，面對草莓的這么多流言，到底該如何選擇。為此，本報專訪了浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)所首席專家，兼任國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長、中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全分會副主任委員、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)會理事長的王強研究員。
    2024-04-24
    原創(chuàng) 制作美味草莓茶醬的簡易流程
    草莓茶醬是一款美味多用途的食材，可以用于烘焙、餅干、面包或者拌酸奶，更重要的是，它相當(dāng)容易制作。在這篇文章中，我們將探討制作草莓茶醬的簡易流程，讓您能在家中享受美味的自制草莓茶醬。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-10-24
    營養(yǎng)保健品食材：關(guān)愛身體的天然寶庫
    營養(yǎng)保健品食材是我們關(guān)注健康的重要支持，它們蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和保健功效。本文將介紹營養(yǎng)保健品食材的種類、功能和在健康領(lǐng)域的重要性，讓我們一起探索關(guān)愛身體的天然寶庫。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-09-18
    原創(chuàng) 草莓腸衣，為你帶來精致美味的口感體驗
    草莓腸衣是一種以食用級草莓為原材料制成的薄膜，常用于包裹巧克力、酸奶、果蔬干等食品。草莓腸衣不僅能夠為食品提供美麗的色彩和精致的外觀，還具有草莓的天然香氣和甜味，為人們帶來精致美味的口感體驗。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-08-14
    食用草莓能改善老年人認(rèn)知功能
    美國圣地亞哥州立大學(xué)研究人員日前在2023年美國營養(yǎng)學(xué)協(xié)會年會上公布的一項隨機臨床試驗顯示，每天食用草莓與改善認(rèn)知功能、降低血壓和提高抗氧化能力有關(guān)。此前研究已證明了草莓對心血管、代謝和認(rèn)知健康的好處。
    科技日報 2023-08-03
    原創(chuàng) 如何制作香草味果粉？制作方法介紹
    香草味果粉是一種以水果為主要原料，加入香草味道調(diào)味而制成的粉末狀食品。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-05-24
    原創(chuàng) 草莓茶醬怎么做？制作方法詳解
    草莓茶醬是一種以草莓為主要原料，加入糖、檸檬汁等制成的果醬。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-05-24
    洗草莓為何掉色 白草莓不安全嗎
    又到了吃草莓的季節(jié)。酸甜可口、水分十足的草莓，有時候一清洗就掉顏色。
    中國食品報 2023-04-20