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    原創(chuàng) 微藻在食品中的研究應(yīng)用進(jìn)展
    隨著人們對(duì)微藻的營(yíng)養(yǎng)保健和藥理作用的深入認(rèn)識(shí),我國(guó)對(duì)微藻的研究和利用也越來(lái)越受重視,特別是在近幾年我國(guó)先后公告一些藥食同源的新資源食品,使得微藻在食品中的應(yīng)用研究應(yīng)用變的越來(lái)越受人們所重視。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-03-19
    原創(chuàng) 新食品原料微藻及其主要營(yíng)養(yǎng)成分
    目前我國(guó)公告批準(zhǔn)的新資源食品藻類(lèi)包括螺旋藻、蛋白核小球藻、雨生紅球藻、鹽藻、裸藻、蛋白核小球藻、球狀念珠藻和擬微球藻。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-03-06
    原創(chuàng) 裂壺藻粉的主要功能成分是什么?
    裂壺藻粉是以裂壺藻為原料加工而成的,裂壺藻是一種可異氧發(fā)酵培養(yǎng)的海洋微藻。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-03-24