基本信息：

肌醇（維生素B8）是天然環(huán)己六醇，參與糖脂代謝和細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)。作為水溶性營養(yǎng)素，它能改善胰島素敏感性、促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝，廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉、功能飲料及代餐食品中，兼具營養(yǎng)強(qiáng)化與健康干預(yù)功能。

產(chǎn)品信息：

純度：>99%

外觀：白色結(jié)晶性粉末

工藝來源：生物發(fā)酵技術(shù)

產(chǎn)能支持：6萬平方自有工廠，發(fā)酵規(guī)模3000噸

功效應(yīng)用：

?·嬰幼兒食品?（配方奶粉、輔食營養(yǎng)補(bǔ)充劑）

?·運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品?（能量棒、電解質(zhì)飲料）

?·代餐食品?（控糖代餐粉、體重管理產(chǎn)品）

?·保健食品?（護(hù)肝、降血脂配方）

?·乳制品?（高鈣奶、益生菌飲品）

優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

·合成生物學(xué)的**率生產(chǎn)

·微囊化或納米化，提高水劑產(chǎn)品穩(wěn)定性，易與膳食纖維成分復(fù)配且不結(jié)塊

·高純度、高水溶性、高穩(wěn)定性

·合成生物學(xué)路線：構(gòu)建基因工程酵母菌株；通過代謝流調(diào)控技術(shù)避免副產(chǎn)品生成，純度突破99.5%

·無苦澀后味

·pH穩(wěn)定性好，耐高溫

功能添加：

需取得保健食品批文，每日建議攝入量≤2000mg（成人）?

嬰幼兒配方食品依據(jù)GB 10765-2021，限量為?21-100mg/100kcal??