糖制品即是將果蔬原料或半成品經(jīng)預(yù)處理后，再利用食糖的保藏作用，通過加糖來濃縮，將固形物濃度提高到65%左右，而得到的加工品。糖制品采用的原料十分廣泛，絕大部分果蔬都可以用做糖制原料，一些殘次落果和加工過程中的下腳料，也可以加工成各種糖制品。
【糖制品】
糖制品主要分為2大類：
1蜜餞類
蜜餞類制品，其特點(diǎn)是保持了果實(shí)或果塊一定的形狀，一般為高糖食品。將成品含水量在20%以上的稱蜜餞，成品含水量在20%以下的稱果脯。干態(tài)蜜餞（果脯），即果脯在糖制后，再進(jìn)行晾干或烘干的制品。如蘋果脯、桃脯等；糖衣蜜餞（返砂蜜餞），即在制作干態(tài)蜜餞時(shí)，為改進(jìn)產(chǎn)品外觀，在它的表面蘸敷上一層透明膠膜或干燥結(jié)晶的糖衣制品如橘餅、冬瓜糖等；糖漬蜜餞 ，即糖制后不再烘干或晾干，成品表面附一層濃糖汁，成半干性制品?；?qū)⑻侵破分苯颖４嬖跐馓且褐?，如糖青梅、糖檸檬等；加料蜜餞（涼果），即制品不經(jīng)過蒸煮等加熱過程，直接以干鮮果品或果坯拌以輔料后晾曬而成。如話梅、加應(yīng)子等。
2果醬類
果醬類制品的特點(diǎn)是不保持果蔬原來的形態(tài)，一般為高糖且高酸食品。果醬，是果肉加糖煮制成稠度的醬狀產(chǎn)品，但醬體中仍能見到不完整的肉質(zhì)片、塊；果泥，是經(jīng)篩濾后的果漿加糖制成稠度較大且質(zhì)地細(xì)膩均勻的半固態(tài)制品。如制成具有一定稠度、且質(zhì)地均勻一致的醬體時(shí)，則通常稱之為“沙司”；果丹皮，是由果泥進(jìn)一步干燥脫水而制成呈柔軟薄片的制品；果凍，是果汁加糖濃縮，冷卻后呈半透明的凝膠狀制品。如果在制果凍的原料中再加入少量的橙皮條（或橘皮片）濃縮，冷卻后這些條片較均勻地他散果漿中制品通常稱之為“馬茉蘭”；果糕，是將果實(shí)煮爛后，除去粗硬部分，將果肉與糖、酸、蛋白質(zhì)等混合，調(diào)成糊狀，倒入容器中冷卻成形或經(jīng)烘干制成松軟而多孔的制品。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動(dòng)化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中，自動(dòng)開箱機(jī)作為自動(dòng)化設(shè)備的重要組成部分，正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動(dòng)完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序，大幅度提升生產(chǎn)效率，減少人工參與。
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