資訊 > 政策法規(guī) > 江西省食品藥品監(jiān)督管理局2018年第36期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定，江西省食品藥品監(jiān)督管理局本期公布抽檢信息涉及5大類食品201批次樣品，現(xiàn)將抽檢信息公布如下：
一、總體情況：本次抽檢5類食品201批次樣品。其中， 茶葉及相關(guān)制品21批次，合格18批次，不合格3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品117批次，合格117批次；特殊膳食食品48批次，合格48批次；水產(chǎn)制品9批次，合格9批次；飲料6批次，合格6批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下：
1.標(biāo)稱景德鎮(zhèn)三星綠色食品有限公司生產(chǎn)的婺源茶（綠茶）（生產(chǎn)日期/批號：2018-2-2），草甘膦檢出值1.6 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。
2.標(biāo)稱景德鎮(zhèn)三星綠色食品有限公司生產(chǎn)的婺源茶（綠茶）（生產(chǎn)日期/批號：2018-3-25），草甘膦檢出值1.5 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。
3.標(biāo)稱景德鎮(zhèn)三星綠色食品有限公司生產(chǎn)的婺源茶（綠茶）（生產(chǎn)日期/批號：2018-4-2），草甘膦檢出值1.7 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。食品安全消費提示信息網(wǎng)址：http://www.jxda.gov.cn/ZWGK/ZWTG/YPBLFY/index.html
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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